بسطيلة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

بسطيلة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-25, 21:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
hanane220
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Mh04 بسطيلة



تحضير البسطيلة تفضلوا اخواتي



نقطع أربع حبات بصلة وقليهم مليح مع قليل من ملح و زيت فقط



خدي ايضا نصف دجاجة من صدر و ضيرها طيب مع الماء و ملح و ورقة رند و مين يطيب مليح فتيه مثل في صورة



و كذلك كفتة اقليها و خدي ديول أو رقاق اي تريد انا عملته بديول و بيض و معدنوس مقطع و زبدة دائبة



نأخد اناء نضع بصلة



و كفتة



و دجاج مفتت




و معدنوس



و سبعة حبات بيض



و نضع قليل من ملح و نخلط جيدا








نأخد صينية ندهنها جيدا خصوصا في حواشي






نأخد ورقة ديول نضعها في صينية و نطليها بالزبدة



و نزيد ورقة الثانية و كذلك نطلي الزبدة و كذلك ورقة ثالثة






و نزيد ورقة مثل في صورة



و كل ما نضع نطلي الزبدة











ثم نضع خليط لي وجدناه كله






و نغطي لي كانو في حواشي






و نطلي كمان



و نأخد ورقة ديول نضعها من فوق و ندخلها في حواشي تاني




و نزيد ورقة ثانية وثالثة و ماننسوش باش نطلو الزبدة بيناتهم




و في اخير كذلك نطلي الزبة من فوق



نأخد صفار بيضة



نطليها من فوق





و نديرها في كوشة حتى تحمار مدة قصيرة ما تخلوهاش بزاف في كوشة












قسميها



















نتمنى تعجبكم ودجريوها بنينة بزاف خصوصا تقدميها لضيوف

و شكرااااااااااااااااا ما تنسوش تقييم قبولات حارة لكم و حفضكم الله










































 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
بسطيلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc