ميني بيتزا وبيتزا مقلية بعجينة واحدة

[ام ساجد]

اهلا اخواتي الكريمات اليوم درت ميني بيتزا وكنت شفت في الانترنت في بعض المنتديات بيتزا مقلية
ايا درت نصف ميني بيتزا ونصف بيتزا مقلية لكن بالعجينة لي متعودة عليها وكانت نتيجة رائعة
اولا العجينة ** 2كاس فرينة + 2 ملعقة حليب بودر-لحظة- + 1ملعقة ك سكر + ملعقة ك خميرة خبز + 2 ملاعق زيت
+ ملح ونلم بماء دافئ ونعجن مليح ونخليها تطلع

هنا لما طلعت العجينة ونقرصها قرص صغار

ونعمل شوي فرينة ونضربها بالقراص او الحلال

وندخلها للفرن طيب
وهاذي البيتزا المقلية نحط شوي صلصة طماطم وفلفل وفرماج ونلمها ونحاول نحي الزايد من العجينة

[CENTER]

[SIZE="5"]ثم نعملها في البيض ثم الخبز مرحي لاشابلير ونقليها في زيت ساخن على نار هادئة

وهاذي الميني بيتزا بعد ما طابت زينتها بالبيش المغلي مرابي

وهاذي البيتزا المقلية لذيذة ومقرمشة من الاحسن تاكل وهي سخونة