المسمنات او الرغايف معمرين بالتفاح

[الأمنيات]

هاد الوصفة درتها هادي مدة اربع او خمس سنين عجبتني وليت نديرها مرات
المهم راها ساهلة والكمية دير فقط خمس حبات مسمن
المقادير وطريقة التحضير
250غ فرينة -3مغارف كبار زبدة مذوبه -مغرف صغيرة خمارة الخبز-ملح شوي-
ساشي خمارة الحلوة -لفاني -ماء دافئ -حبة تفاح مقطعه دوائر-زبدة وسكر
نخلط كل شيئ ونتركها ترتاح 15د ونبدى نخدم في العجينة كي المسمن بالزبدة مخلطه بالزيت
نشكل مسمنات ونضع دوائر من التفاح وفي وسطها ملعقة صغيرة من الزبدة طريه مع ملعقة صغيرة سكر
ونعيد غلقها كي المسمن وفي وسط الحبة نضع قطعه تفاح
نتركها تخمر لمدة ساعه ثم ندهنها بالزبدة من فوق وندخلها الفرن بالصور راح تفهموا




























هدا شكلها من الداخل كي طيب