السلام عليكم
ما شاء الله عليكن عضوات المنتدى الكريمات راكم طباخات ماهرات و كل اطباقكم هايلة
و هذا السبب اللي خلاني نطلب منكم طلب صغير
زوجي جابلي كمية كبيرة من الجلبانة و انا قمت بتقشيرها و تنقيتها و غسلها و تقطيرها و حطيتها في اكياس و خزنتها في الفريزر
انا متعودة نعمل طبق الجلبانة شوربة يعني نعملها باللحم و المرقة بالطماطم او بالدجاج ايضا بمرقة بيضاء و نضيفلها المعدنوس و القارص
و لانوا الكمية اللي عندي كبيرة بزاف اكيد رايحة نمل من وصفتي
و اتمنى ان اجد لديكن وصفات اخرى للجلبانة كنوع من التغيير
في انتظار ردودكم
مع كل الشكر و التقدير