تطبيقي لبروكلو الغالية ام اسلام

مقدسية · 2012-02-05, 13:05

اخواتي الحبيبات هذا تطبيقي لشوفلور الخلطة اللذيذة للغالية ام اسلام وآية حفظها الله

ولاني عملت كسرة مطلوعة:

رافقتو بمرق ابيض بالزيتون:

وقدمتو مع سلطة كما توضح الصور:

لاتنسوا اختنا ام اسلام من صالح دعائكم،واليكن رابط الوصفة:

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=833575

miri_27 · 2012-02-05, 13:55

يعطيك الف عافية عزيزتي وبارك الله فيك حنونة بصحتكم

lyna2007 · 2012-02-05, 14:11

ما شاء الله تطبيق ممتاز خاصة المطلوع هايل
بارك الله فيك

مقدسية · 2012-02-05, 14:17

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

يعطيك الف عافية عزيزتي وبارك الله فيك حنونة بصحتكم

الله يسلمك حبيبتي ميري ،وفيك بارك الله، مشكورة لرد الطيب.

مقدسية · 2012-02-05, 14:22

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna2007

ما شاء الله تطبيق ممتاز خاصة المطلوع هايل
بارك الله فيك

وفيك بارك الله ،والله ماتعز عليك حبيبتي تفضلي راها كلها ليك بصحتك ،الف شكر لرد العطر
.

الصوامعية · 2012-02-05, 15:36

تطبيق جميل جدا خموس على الشاطرة نتاعنا ربي يحفظك تكليهم بالصحة

[IMG][/IMG]

oum rahma · 2012-02-05, 15:45

الله الله الله دائما متميزة حرة وبنت حرة ، روووووع ومشهي والكسرة رايعة ممممممم ، وجبة تسخف

دبّرها عبودي ٠

عمري ما عملت بروكلو أبيض ، أكيد نجربو تسلمي يالغالية

liliane24 · 2012-02-05, 16:39

الله يعطيك الصحة، راكي مرة تاع دار صح يا سعد راجلك بيك.
أختي عيشك المطلوع انتاعك رائع، ممكن تشرحي لي كيفاه تديريه بالتفصيل الممل ، اأني في الحقيقة مبتدئة و مانعرفش نطيبو وعائلتي تموت عليه.

مقدسية · 2012-02-05, 16:39

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum rahma

الله الله الله دائما متميزة حرة وبنت حرة ، روووووع ومشهي والكسرة رايعة ممممممم ، وجبة تسخف

دبّرها عبودي 0

عمري ما عملت بروكلو أبيض ، أكيد نجربو تسلمي يالغالية

حرة لحراير انت حبيبتي،كل الطاولة مهداة ليك قولي بسم الله وابداي،علابالي ديريه احمر جربي لبيض راح تعتمديه صحي وبنين،التوابل ديري فلفل اكحل كركم كسبر ماديريش القرفة ماتواتيه،سلامي لجميع بالتوفيق.

oum rahma · 2012-02-05, 17:05

شكرا حبيبتي ، كيفاه لون الكركم مانعرف وان راح نلقاه بصح اذا هو لي يمد هذاك اللون المتصافر

دبر راسو لازم يخلقهولي ، والزيتون تغليه ومنبعد تحطيه من فوق أو تزيدي طيبيه مع المرق ؟

هاذوما لسنامو

ميمنة الجزائر · 2012-02-05, 17:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum rahma

شكرا حبيبتي ، كيفاه لون الكركم مانعرف وان راح نلقاه بصح اذا هو لي يمد هذاك اللون المتصافر

دبر راسو لازم يخلقهولي ، والزيتون تغليه ومنبعد تحطيه من فوق أو تزيدي طيبيه مع المرق ؟

هاذوما لسنامو

هذاك هو اتلكركم اللي يديرو بيه بزاف ا الطبخ الهندي يلقاه ما تخافيش ههه

والله جاك روووعة يا اخت مقدسسية جاك يهبل وسخفتيني انشاء الله نجربو على طريقتك انا تاني نديرو بصح

ندير فيه الحميصة وام رحمة طيبي ساع الطجين نتاعك تاع الزيتون بالجاج ومن بعدما تقلي الشيفلور زيديه فوق المرقة

واسحيلي يا اختي راني جاوبت في بلاستك لكن حاجة برك حابة نعرفها وريلي الطاجين اللي تطيبي فيه المطلوع الله يسلمك حبيبتي وربي يخليلك اولادك وزوجك

مقدسية · 2012-02-05, 19:45

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة liliane24

الله يعطيك الصحة، راكي مرة تاع دار صح يا سعد راجلك بيك.
أختي عيشك المطلوع انتاعك رائع، ممكن تشرحي لي كيفاه تديريه بالتفصيل الممل ، اأني في الحقيقة مبتدئة و مانعرفش نطيبو وعائلتي تموت عليه.

اولا حللت اهلا ونزلت سهلا بيننا انت في بيتك وبين اخواتك،وربي يحفظك على الكلام الطيب.
المطلوعة الناجحة تقوم على نوعية دقيق ممتازة،انا نستعمل دقيق بن عمر،خذي علبة زبدة لابال ،3كيلات منها تعمل 4خبزات متوسطين،زيدي معاهم حفنة فرينة (تعطيها خفة وطراوة روعة) دخليهم في بعضاهم وزيدي الملح عينك ميزانك اما الخميرة ديري 3ملاعق اكل صغيرةمعمرة(الملعقة من الحجم الكبير)،وخلطي كلش وبلي بماء دافي حتى تتحصلي على عجينة لا طرية ولايابسة،حطيها بمكان دافي تتخمر حتى يتضاعف حجمها،بعدها اعجنيها مليح وزيدي طريها شوية ،قرصيها واخبزيها دوائروغطيها بقطعة قماش وخليها تتخمر مرة اخرى،كي تتطلع حطي الطاجين يسخن مليح وابداي طيبي وحدة ورا لخرى ،وبالتوفيق حبيبتي واي استفسار آخر ان موجودة.
ا

مقدسية · 2012-02-05, 20:00

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum rahma

شكرا حبيبتي ، كيفاه لون الكركم مانعرف وان راح نلقاه بصح اذا هو لي يمد هذاك اللون المتصافر

دبر راسو لازم يخلقهولي ، والزيتون تغليه ومنبعد تحطيه من فوق أو تزيدي طيبيه مع المرق ؟

هاذوما لسنامو

حبيبتي ام رحمة الكركم تقريبا مثل الملون يعطي لون اصفروكيما قالت ميمنة مكانش اكلة هندية تخلو منو فهو اساس المطبخ الهندي،بالنسبة للزيتون غليه مرتين وقبل ماطفي على المرق ارميه وخليه يغلي معاه 5دقائق باه يدو من بنة بعضاهم
عبودي وسنامو يسلمو عليك ياسر

مقدسية · 2012-02-05, 20:18

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميمنة الجزائر

هذاك هو اتلكركم اللي يديرو بيه بزاف ا الطبخ الهندي يلقاه ما تخافيش ههه

والله جاك روووعة يا اخت مقدسسية جاك يهبل وسخفتيني انشاء الله نجربو على طريقتك انا تاني نديرو بصح

ندير فيه الحميصة وام رحمة طيبي ساع الطجين نتاعك تاع الزيتون بالجاج ومن بعدما تقلي الشيفلور زيديه فوق المرقة

واسحيلي يا اختي راني جاوبت في بلاستك لكن حاجة برك حابة نعرفها وريلي الطاجين اللي تطيبي فيه المطلوع الله يسلمك حبيبتي وربي يخليلك اولادك وزوجك

الله يبارك فيك حبيبتي ميمنة ،على الرحب والسعة،كي لعسل حبيبتي جربيه ميمنة مع الزيتون بنةهاااايلة وهذا الطاجين تاع الطين ،خفيف وماهوش ثقيل لانو الثقيل يمص الكسرة وتجي قاندة .

ميمنة الجزائر · 2012-02-05, 20:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مقدسية

الله يبارك فيك حبيبتي ميمنة ،على الرحب والسعة،كي لعسل حبيبتي جربيه ميمنة مع الزيتون بنةهاااايلة وهذا الطاجين تاع الطين ،خفيف وماهوش ثقيل لانو الثقيل يمص الكسرة وتجي قاندة .

ربي يحفظك حبيبتي وربي يكمللك وليداتك
وتسلمي كثيرا على ردك حبيبتي