حلويات عيد ام اسامة - الصفحة 7 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات عيد ام اسامة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-03, 20:33   رقم المشاركة : 91
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ghorba مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موضوع رائع من عضوة أروع
دائما تتحفـيـنا بمواضيعك الرائعة والمميزة والمفيدة
وبارك الله فيك على المجهود الكبير الذي بذلته
وان شاء الله سوف يستفيد الاعضاء من الموضوع
وفي انتظار ما هو جديد من ابداعاتك معنا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته وفيك بركة اسعدني ردك اتمنى من كل قلبي ان يستفدن منه الاخوات وان كان هناك جديد فلن ابخل ابدا والله يعلم ذلك تشرفت بمرورك








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 21:29   رقم المشاركة : 92
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
الله يبارك
حلويات روعة
البقلاوة شكلها مليح لكن طريقة القص تخلف ياسر حواشي و القليل من الحبات
هاذ القصة تاع الوردة نديروها للعرائس في فطورها، اما تاع الدار نديروها في بلاطو مربع
هات وصفة المربعات و اللي بجنبه
فيما يخص قاطو المربعات ميطيبش قصتو قصة اولا ان الله لا يحب المسرفينكي قرب العيد بقالو يومين كان الجزا العلوي للثلااجة ملياان وعلبالي نحتاجو في تجميد اللحم قررت نفرغو وكانت فيه بقايل المكونات للحلويات الاخرى شيكولة بيضاء واخرى سوداء كمية من الحواشي تاع المقرقشات الفراشة خبيتهم بدون قلي من طولش عليك شوفي واش درت قليت المقرقشات ونشفتهم من الزيت ودقدقتهمم وضفتلهم الكاوكاو محمص ومرحي خشين بقالي من القاطو ورابيت الشيكولة البيضاء +1ملعقة عسل +2ملعقة معجون المشمش وقرصتو في البلاط ودرت الشيكولة ونوات كوكو وزينت بوردات عجينة التزيين ودرت في نصهم الفارميسال تاع الشيكولة باه تحكم الوردة واضحكي على روحك رماضنة هزيت عليك اما الي بجنبو غريبية طريقتيي هي كيلة سمن مذوب وجامد +كيلة سكر رطب ونخدمهم حتى تبياض وتطلع ممليح مليح ثم نشيح بالفارينة تاع لابال اوسيم ودرت المل تاع المعمول قلب وزينت باللوز مسبوغ بالاخضر مدقدق زعمة بيستاش هههههههههه وشكرا على النصيحة فيما يخخص البقلااوة عندك الحق من اليوم ورايح رايحة تكون طريقتتي المععتتمدة عندك حق









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 21:38   رقم المشاركة : 93
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nada nina مشاهدة المشاركة
بوركت على هذه الحلويات الرائعة
وفيك بركة نورت الصفحة









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 21:44   رقم المشاركة : 94
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ines la brune مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة تعيشي مقادير القاطو2و 3
جربت حلوى راجية عفو الله لتارتولات محشية بالجوز وو الديول والنيسليي:
المقـآدير:
العجينة: 500غ زبدة + 21و1/2ك سكر نآعم+ 4بيض
+ 2ك نشـآ + 1 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب) + فآني
+ فرينة (طحين)

للحشو: 1 ك كبير ديول محمص ومدشش + 250غ كوكآو
محمص ومطحون + 500غ عسل + 1 ع حليب نسلي كرميل

التحضير:
تخلط الزبدة مع السكر جيدآ بالخلآط حتى يصبح الخليط كالكريمة
يضآف البيض ويخلط والفآني ثم النشآ والخميرة والفرينة
ويخلط الكل حتى نتحضل على عجينة طرية
تفرد العجينة وتلبس في قوآلب تآرتولآت صغيرة مدهونة
وتثقب وتدخل للفرن حتى تطهى نتركهآ تبرد قليلآ وتنزع
من القوآلب
ويحضر الحشو بخلط جميع المقآدير معآ
وتحشى التآرتولآت بالحشو حتى تمتلئ نتركهآ تجف
ونذوب شكولآ سودآء ونضعهآ فوق الحلوة بالنصف فقط
تجف قليلآ ونذوب شكولآ بيضآء ونضععهآ فوق الحلوة
بالجهة الأخرى جنب الشكولآ السودآء وفي الوسط نضع
حبة جوز والصور هنآ توضح طريقة التحضير
https://اما القاطو الثاني انتضريني منطولش









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 21:58   رقم المشاركة : 95
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الطريقة سهلة جدا وهي عبارة عن صابلي دارتو الاختmorbid princessالعجينة: رطل زبدة 2 بيضات كاس سكر عادي او مسحوق 1 خميرة فانيليا
الحشو: اي نوع من المكسرات + حلوة الشامية انا استعملت الكاوكاو تلميه بشوى ماء ورد ما يكونش جاري بزاف المهم يتشكل في يدك
التزيين: شوكولا سوداء للتغليف و البيضاء و عجينة اللوز التي تباع في الاسواق و حبيبات ملونة ولكي الختيار طريقة التزيين يجي هايل ويدوب في الفمم هايلل










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 22:18   رقم المشاركة : 96
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

حلوياتك تشهي ما شاء الله يعطيك الصحة ان شاء الله كل عام و انت بخير و ربي يحفظلك بنتك ان شاء الله و تخرج فحلة متلك شكرا على الوصفات الرائعة











رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 22:18   رقم المشاركة : 97
معلومات العضو
omanis
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية omanis
 

 

 
الأوسمة
وسام الحضور المميز 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك واش هدا الشطارة ما شاء الله تبان بنينة ممكن تحطي المقادير’ ؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 22:22   رقم المشاركة : 98
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
حلوياتك تشهي ما شاء الله يعطيك الصحة ان شاء الله كل عام و انت بخير و ربي يحفظلك بنتك ان شاء الله و تخرج فحلة متلك شكرا على الوصفات الرائعة


يسلمك اختي آآآآآآآآآآآآمين يارب ولا شكر على واجب اسعدني مرورك : dj_17:









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-03, 22:24   رقم المشاركة : 99
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omanis مشاهدة المشاركة
الله يبارك واش هدا الشطارة ما شاء الله تبان بنينة ممكن تحطي المقادير’ ؟
يبارك فيك اختي omanisالمقادير تجديها في الصفحات واي سؤال نجاوبك عليه تشرفت بمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 10:46   رقم المشاركة : 100
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-17, 11:37   رقم المشاركة : 101
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يبارك فيك اسعدني مرورك اختي الكريمة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اسامة, حلويات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:57

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc