طلب مساعدة

مريم البتول1 · 2011-09-10, 10:07

السلام علايكم
اريد مقادير حلوة الغريبية بلمحقن

مريم البتول1 · 2011-09-10, 15:05

لا احد يريد الرد على موضوعي

منة الله 82 · 2011-09-10, 15:13

السلام عليكم

الغريبية اللي ديما نديرها هذي مقاديرها
كيلة صومعة + كيلة ناقصة شوي سكر + القليل جدا من الخميرة الكيميائية على رؤوس الأصابع + شوي نشاء + فارينة تلمي بيها
كي تتحصلي على عجينة طرية متماسكة شكليها بالمحقن وانتبهي *راهي تطيب بسرعة

منة الله 82 · 2011-09-10, 15:18

هذي تاني انا ديما نديرها في المناسبات وذوقها روعة
غريبية البيستاش

250 غ زبدة
150 غ بيستاش مرحي رطب
4 ملاعق أكل نشا-مايزينة-
150 غ سكر رطب- قلاصي-
شوي خميرة كيميائية -قليل جدا -
فارينة
بعد ماتخدمي الزبدة في القصعة حتى تبياض وتزيدي السكر و الخميرة الكيميا ئية وتخدمي بيدك
وتزيديلهم البيستاش + نشا + فارينة تشيحي بيها و تديريها بالمحقن
وتحطيها في صينية الفرن وطيبيها
راهي سريعة الطهي بالاكي تغفلي عليها تتحرق
ان شاء الله تعجبكم

مريم البتول1 · 2011-09-10, 21:31

الف الف الف شكر
يعجز لساني عن شكرك وتقصر يدي على مد الاحسان والعطاء لكي يا اجمل رفيقة

مريم البتول1 · 2011-09-11, 15:27

شكرا يعطيكم الصحة يا سكاكر