تحويل مداق الكاوكاو وجعله لوز

نجاة85 · 2011-05-22, 15:04

خدعة لتحويل الكاوكاو الى لوز --روعة ----

- ناخد الكاكاو الي بلا قشور و نبيتوه ليلة كاملة في عصير 4 حبات ليمون أو 5 حسب الحجم حت يتشمخ كامل ................ .....................

- في الصباح ناخد الكاوكاو نضع ربع الكمية من عطر اللوز في قدر به 2 لتر ماء

- في الكسكاس نضع الكاوكاو و نضع أيضا ربع الكمية من عطر اللوز مع الكاوكاو

-نضع الكسكاس فوق القدر ونغلق

*** * *

- و نخلوهم يفورو من ساعة لزوج سوايع

**** *حداري كل مرة و نرقبوا على القدرة بالاك تنشف نزيدو لماء *

-حتي الكاوكاو يولي شوية شفاف نوخروه و نخلوه ينشف

- ندخلوه للفرن و نراقبوه مزيان مالازمش ينحرق غير ينشف برك و يتغير لونو للوردي الفااااااااااااتح

-نخرجوه من الفرن و نخلوه يبرد

- نضعه في الخلاط ولا الطحانة كهربائية ولا robot و نضع كل العطرالوز التبقي و قشور الليمونات الي استعملنا لعصير تاعهم و نطحنوهم مزيان ومن هنا نستعملوه في الحلويات

**ممكن نخزنوه في المجمد نضعه في علبة من البلاستيك محكمة الغلق**

( علبة من الحجم الكبير عطر اللوز المر في 1 كغ من الكاكاو )
وتحصلي على حلوى بدوق اللوز

tamara31 · 2011-05-22, 15:11

شكرا لك انا تاني نعرف وصفة كيفها لكن بطريقة اخري هي نفور كوكاو و كي يفور نحطه في قصعة ونحط عليه عصير 5 ليمونات و مرة على مرة نقلبه حتى ينشف يجي شباب وبنين في مداقه وشكرا لك مرة اخرى و جزاك الله خيرا

نجاة85 · 2011-05-22, 15:15

السلام
عنا وعنك الف خير
شكرا على الطريقة انتاعك وبارك الله فيك على الرد

merieme hassi · 2011-05-22, 15:16

تبارك الله عليك يا الحبيبة
انا من رايي نحب الوز يقعد لوز و الكاوكاو يقعد كاوكاو
شكرااااااا

mimicha1977 · 2011-05-22, 16:31

بارك الله فيك يااختي

نجاة85 · 2011-05-22, 16:47

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة merieme hassi

تبارك الله عليك يا الحبيبة
انا من رايي نحب الوز يقعد لوز و الكاوكاو يقعد كاوكاو
شكرااااااا

السلام
عندك حق شكرا على المرور

yasmine063 · 2011-05-22, 17:06

شكرااااااااااااااااااا

بااااااااااااااارك الله فيك

7773SEMSEM · 2011-05-22, 17:13

شكرا عجبتني الفكرة بارك الله فيك

تغرينية · 2011-05-23, 09:57

جربتها وجات نتيجة مليحة وعندي ملاحظة يستفادو بيها الي مازال ماجربوش انو لما تبقالك كمية من الكوكاو الي حولتيه الى مذاق اللوز ماتخليهش مخبي برا الثلاجة اي المجمد لانوا راح يفسد

نجاة85 · 2011-05-25, 14:41

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية

جربتها وجات نتيجة مليحة وعندي ملاحظة يستفادو بيها الي مازال ماجربوش انو لما تبقالك كمية من الكوكاو الي حولتيه الى مذاق اللوز ماتخليهش مخبي برا الثلاجة اي المجمد لانوا راح يفسد

بارك الله فيك على المرور الطيب

نجاة85 · 2011-05-25, 14:42

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 7773SEMSEM

شكرا عجبتني الفكرة بارك الله فيك

شكرا على المرور

kaother · 2011-08-22, 09:36

عند استعمال عطر اللوز المر الا يجي الكاوكاو مر
انا لقيتها في المنتديات الاخرى بعطر اللوز الحلو
ارجو الافادة من مجربات هذه الكيفية و بارك الله فيكن و صح فطوركم

احبك ميسي ~ احبك برشلونةღ · 2011-08-22, 11:11

شكراااااااااااااااااااااااااااا

ابتهال 4 · 2011-08-22, 12:33

شكرا جزيلا على الكيفية وعلى الافادة

طبيبة سمية · 2015-10-18, 23:30

بارك الله فييييييك