كما وعدتكم الجزء2 من حلويات أعراسنا من تصويري - الصفحة 5 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كما وعدتكم الجزء2 من حلويات أعراسنا من تصويري

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-04-28, 21:36   رقم المشاركة : 61
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله لاقوة الا بالله
يشهو
مكانش كيف حلوياتنا الجزائرية
همة وشباح
وتعمر العين
وتحمر الوتش









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-04-30, 15:03   رقم المشاركة : 62
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

و الله ما غلطتي نينوشة



صحيتي حنونة على المرور الحلو









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-01, 13:25   رقم المشاركة : 63
معلومات العضو
نسمات الفجر
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية نسمات الفجر
 

 

 
إحصائية العضو










Linkicon

السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااته
معاكم العروسة هع
مشكوووووووووووورة على الصور سوسو
ربي يحفظكم على الدعوات جزاكم الله كل خير
لعقوووووووبة نفرحو بيكم









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-02, 20:20   رقم المشاركة : 64
معلومات العضو
نور الياقوت38
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ربنا يهنيهم معلش ممكن
طريقه عمل
الشـــــــــــامية


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 08:18   رقم المشاركة : 65
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمات الفجر مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااته
معاكم العروسة هع
مشكوووووووووووورة على الصور سوسو
ربي يحفظكم على الدعوات جزاكم الله كل خير
لعقوووووووبة نفرحو بيكم


وعليكم السلام ورحمة الله
ـهلا وسهلا عروستنا
قررررررررربي الحمدلله لي عجبك الموضوع









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 08:20   رقم المشاركة : 66
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورى الياقوت38 مشاهدة المشاركة
ربنا يهنيهم معلش ممكن
طريقه عمل
الشـــــــــــامية


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

آميـــــــــــــــــــن
أختي الشامية تلقايها في هذا الرابط
تابعي الردود تلقايها
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=558532
أما النوغا إن شاء الله نحطهالكم قريبا









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-03, 17:33   رقم المشاركة : 67
معلومات العضو
vertine
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكلرا على الحلويات كثير رائعة من فضلكي هل ممكن تعطيني طريقة الفوندون لاني اعملها لكن تجني يابسة بزاف










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 08:17   رقم المشاركة : 68
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

ماشاء الله اختي يعطيك الصحة ويرزقك الذرية الصالحة امين










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 14:29   رقم المشاركة : 69
معلومات العضو
horae
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية horae
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كل شيء مبروك ليك و لاختك والله يهنيكم شابة الحلوى بزاف










آخر تعديل horae 2011-05-04 في 14:30.
رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 15:44   رقم المشاركة : 70
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة vertine مشاهدة المشاركة
شكلرا على الحلويات كثير رائعة من فضلكي هل ممكن تعطيني طريقة الفوندون لاني اعملها لكن تجني يابسة بزاف
العفوووووو بصراحة الفوندون اللي استعملناه شريناه
هذي طلية سمعت بيها بصح ما جربتهاش لكن يشكروا فيها
كاس حليب + كاس ماء زهر + كاس زيت + فاني خلطيهم مليح و تدريجيا ضيفي السكر الناعم حتى تتحصلي على طليه مطيحش (متسيحش)
اهم شي فى هدا الطليه انها ماتيبس
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله اختي يعطيك الصحة ويرزقك الذرية الصالحة امين
آميــــــــــــــــن مشكورة خيتي على المرور
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة horae مشاهدة المشاركة
كل شيء مبروك ليك و لاختك والله يهنيكم شابة الحلوى بزاف
الله يبارك فيك أختي ربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-04, 19:22   رقم المشاركة : 71
معلومات العضو
nano-7
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم.....أرجو أن تضعي لنا الوصفات في لأقرب و قت لان الأعراس بدأت و الواحد حار واش يدير......خاصة قاتو الشوكولاطة
........و بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-05, 11:21   رقم المشاركة : 72
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

وعليكم السلام أختي نانو
قاطو الشيكولا حطيتو و البقية بإذن الله في هاذ النهارات ربي يسعدكم يارب









رد مع اقتباس
قديم 2011-05-13, 06:21   رقم المشاركة : 73
معلومات العضو
layansandi
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية layansandi
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اعطيني طريقة الشامية من فضلك بالصور










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-15, 07:45   رقم المشاركة : 74
معلومات العضو
حب ربي*ملأ قلبي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية حب ربي*ملأ قلبي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي هاهي ليك المقادير و الطريقة أما الصور و الله ما عندي

عجينة الفيلو
4 عبرات فرينة ( هنا عبرتها بعلبة لعسل نتاع رطل قطعتلنا 100 حبة) -نصف عبرة دهان-عبرة ماء الزهركامل ونرونوها بالماء حتى نتحصلو على عجينة طرية كيما نتاع البقلاوة ( ماشي طرية بزااااااف )
الحشو
3 عبرات لوز + عبرة ناقصة شوية سكر +زست نتاع الليمون و2 ملاعق سمن
طريقة التوريق
تحلي لعجينة في الرقم اللي قبل الرقم الاخير على حساب المشينة نتاعك ( نتاع لعجين ) يعني ماتكونش رقيقة بزاف كيما نتاع البقلاوة وديري 12 طبقة فوق بعضاهم وبين كل طبقة والاخرى تذرذري المايزينة طبقة كثيفة ( كثري باش ماتلصقش الطبقات مع بعضهم )وحلي بالرولو يعني تحلي الطبقات وهوما فوق بعضهم كي ترقاق ابداي انزعي فالطبقة الاولى انفضيها وحطيها جانبا ثم الطبقة الثانية ونفضيها من المايزينة وحطيها فوق الاولى وهكذا حتى تكملي كامل الطبقات وتقطعيهم بواسطة طابع مربع الشكل او كرطونة مقاس 7/7 سم وديري في كل مربع كرية من الحشو ووتقرصي على الجوانب ثم تغطسيهم من الفوق فالدهان الذائب وتستفيهم في صينية الفرن بعد مايطيبو (ماتخليهمش يحمارو بزاف)عسليهم مليح وذرذري فوقهم فالوسط البيستاش
ان شاء الله قدرت نوصلك الطريقة









رد مع اقتباس
قديم 2011-06-07, 17:28   رقم المشاركة : 75
معلومات العضو
أم لؤي
عضو جديد
 
الصورة الرمزية أم لؤي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ألف شكرررررررررررررررررررررررررررررررر









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أعراسنا, الجزء2, تصويري, حلويات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:03

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc