كيف تصنع قوالب الشكولاطة

فرسان الجزائر · 2011-01-24, 18:35

السلام عليكم
من فضلكم اريد ان اعرف كيف اتمكن من صناعة قوالب الشكلاطة وكيف يتم حشوها ومما تعد الحشوة

وداد100 · 2011-01-25, 11:32

وضحي اختي ماذا تقصدين تارتولات باشكولا ام الكواب التي يتم صنعها من الشكولا ويتم حشوها بالمكسرات وضحي وسوف اجيبك ان شاءالله

allmaza · 2011-01-25, 11:54

url=https://www.herosh.com][/url][
هده طريقة أكواب الشكولاطة

ابتهال 33 · 2011-01-25, 11:55

سابحث واجيبك ان شاء المولى عز وجل
تحياتي

*شهد العسل* · 2011-01-25, 12:15

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة allmaza

url=https://www.herosh.com]

[/url][
هده طريقة أكواب الشكولاطة

فرسان الجزائر · 2011-01-25, 16:33

شكرا جزيلا لمروركم اولا انا اخوكم ولست اختكم ثانيا ابحث عن طريقة اعداد الشكلاطة التي تباع عند البقال ب 5دج للواحدة والتي تكون عادة محشوة بالفول السوداني و حلوة الترك شكرا مرة اخرى علىتفاعلكم

وداد100 · 2011-01-25, 16:50

هذي يااخي تشري لمول صغار من عند لي يبيع لوازم الحلوى راهم نتاع السيلكون تشري الحجم لتحب وتحكم تذوب الشكولا دون اضافة اي شيء وتدهن قوالب السيلكون وتخليهم يجمدو ثم دير الحشو تحب حلة الترك او الكاوكاو تخلطوا مع نيسلي ومباعد زيد اقفل الحبة بطبقة شكولا وخليها تجمد ونزعها من المول وتاكل بالصحة والهناء ارجو انتفهم وان توفق في تحضيرها