اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة melissat
سلامي للحبايب الحلوين
ماشاء الله عليكم رجعتوا للنشاط والحيوية ربي يبارك في يديكم
احنا رانا نطيبوا غي الخفيف الخفيف ..راهي عيانة عندنا
انا سخفت على دجاجة محمرة في اكياس الشواء
رحت ساع شريت الاكياس لكن معرفتش كيفاش نطيب الدجاجة تعي فيه ...هدي اول مرة ..عمري ةلا ستخدمت اكياس الشواء..
بغيتكم تورولي فضلا لا امرا ..كيفاش نطيب الدجاجة ومع واش نرافقها..والمرقة اللي تخرج منها كي نديرلها
ولا كاين رابط انعتولي
نشكركم من صمصوم قلبي
|
اكياس الشوا رشي شري فرينة فيها ار سمميد رقيق حطي الدجاج تاعك ار الهضر فالتتبيلة ومنبعد حطيه واغلقي انا مرات مانتقبش ننسى
الصلصة ادا تحبيها تكون خاترة اكثر خليها تزيد تغلي فوق الناز. تقدر تقدمها مع الدجا ج او الروز او لابيري. اذا تحبي نمدلك وصفات
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيهتى كلها امل
السلام عليكم
اولا اخدمى سيرو خفيف ،ديري كاس سكر وزوج كيسان ما وترونش قارص وخليه يغلي غير يغلي احسبي 10 د وطفي عليه وخليه يبرد
حطي كاس عصير قارص وكاس ماء الزهر وكاس سيرو والسكر ناعم يكون مغربل زوج مرات
حطي شوية سيرو وشوية قارص وشوية ماء الزهر وزيدي بياض بيضة،مغرف زيت ،وابقاي تزيدي ف السكر حتان تتحصلي على عجينة ،ادلكى هاديك العجينة مليح مليح ،لازم تدلكيها ،
بعدها ابداي تزيدي مرة سيرو وسكر ومرة عصير القارص وسكر وراكى تخلطي ،حتى تتحصلي على الكمية المطلوبة والقوام المناسب يعنى ادا درتى كونتيتى مرة زيدي عصير ليمون وسكر ناعم ومرة سيرو وسكر ناعم وابقاي مرة بمرة حتان ديري الكونتيتى اللي راكى حابنتها
كى تكملي كامل خلي القلاصاج تاعك يرتاح خمس دقائق ،باه يخرجو هادوك لي بول داغ ههههه الفقاعات الهوائية
بعدها حطي الحبات تاعك فوق مشبك وفرغي فوقهم القلاصاج بالمغرفة وحاولي توصلي القلاصاج للاماكن اللي مالحقهاش وعدليه بصباعك ،وخلي الفائض يهبط وحدو ،خليه حتان ينشف تماما ،احكمى الحبة تاعك واتحفيها ونقيها من الاسفل بالموس نحى القلاصاج الزايد من التحت واحكمى بانسو ولا اسفنجة ديريها ف الناكخى وامسحى بيها كامل الحبة ،تتحصلي على قلاصاج طررررى ويبرق
الملون ادا استعملتيه ذوبيه ف عصير الليمون وادا سائل استعمليه مباشرة
بالتوفيق
|
بارك الله فيك عالشرح نحاول نطبقه بطريقتك المراك الجاية. انا مادرتش مازهر. مانحبش ذوق تاعه درت عصير الليمون برك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة um alaa
ام محمد ووسيم اهلين بيك معانا
ام سهامو يعطيك الصحة و الطمينة هبلتني
سيما شكرا على الرابط
|
العفو ابعتيلي حبيبات برك
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2015-08-11, 12:28
العرض العادي
