طلب صنع الكريم بالبيستاش

salam6 · 2014-12-25, 14:33

السلام عليكم
من فضلكن من يمكنها مساعدتي اريد تحضير كيك و اود ان ازينها بكريم شانتي و لكن بذوق البيستاش هل يمكنني خفق الكريم شانتي الغبرة مع الحليب و السكر و اضع فيها ملون اخضر و نكهة البيستاش بالمعطر لا اعرف الفرق بين الكريم شانتي الملونة و الموس
هل طريقتي صحيحة و اذا لم تكن كذلك ارجو مساعدتي بالطريقة الصحيحة

maria2015 · 2014-12-25, 18:41

لاكرام باتسيار مشي نفسها لاكرام شونتي لاكرام باتسيار ;تحكمي نصف لتر حليب تسخنيه وفي نفس الوقت تصربي 3 بيضات مع 150غ سكر و50 غ نشا مصفية وبعد نصب نصف كمية لحليب ونزيد نخلط وبعد نرجعهم على النصف الاخر وعلى نار هادئة ومع استمرارية التحريك وكي تعقد فرغيها في سينية بش تبرد(عندك تبردي معاها هههههه)وضيفي ليها مغرف زبدة ونكهيها بقشور القارص وهاذي لكريمة تقدري تلصقي بيها الطبقات تع الطورطة اما لكرام شنتي كيما قلتي انتي تطلع مع لحليب وتقدري تلونيها بالسبغة وتنكهيها باlgou لي تحبي وتغلفي بيها الطورطة من فوق باي

salam6 · 2014-12-25, 21:10

يعطيك الصحة اختي الكريمة على التوضيح و المعلومة
معناتها على حساب كلامك نقدر نوجد الكريم شانتي بالطريقة اللي قلتها يعني نزيدلها الملون و النكهة اللي نحبها