طلب عااااجل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طلب عااااجل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-11-01, 10:01   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام رحوقة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B8 طلب عااااجل

السلام علليكم
ارجو من الاخوات من تعرف حلوة بوسو لا تمسو تقولي الطريقة









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-11-12, 18:53   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
اميمة الصديق
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا لكي حنونة
المقادير:
250 غ مارغرين طرية، كأس سكر ناعم، 3 صفار بيض ، كيس خميرة كيميائية، 200 غ مايزينا، قشور وعصير 3 حبات قارس، فرينة، ملون أصفر، ماء الزهر، سكر ناعم.
التحضير:
في جفنة نضع المارغرين والسكر نمزج ونضيف صفار البيض المايزينا والخميرة ومبشور الليمون ثم نضيف الفرينة حتى نحصل على عجينة ،نصنع من العجينة حرابش فوق طاولة مرشوشة بالفرينة، نقطعها على شكل مقروط نضع الحلوى في صينية وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة.عندما تنضج نغطس المقروط في ماء الزهر أو الشربات ونغلفها بالسكر الناعم الملون بالأصفر ونضعها في أكياس ورقية










رد مع اقتباس
قديم 2009-11-23, 14:29   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بوسو ولا تمسو


المقادير

للعجين

300غ فرينة

2ملعقة اكل من السكر

قشور الليمون

بيضة

نصف ملعقة قهوة من الخمارة الكيميائية

كاس شاي من الزيت

200غ من الكوكاو المطحون

125غ مارغرين مذابة

سكر رطب

تحضير العجين

نضع في اناء الفرينة و نضيف وسطها السكر و قشور الليمون و الخمارة الكميائية

و البيضة والكوكاو

نضيف للكل المارغرين المذابة و الزيت ونخلط جيدا عن طريق الايدي

و نرش الخليط بماء الزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة

نشكل حرابيش و نقطعها على شكل مقروضات

نضع القطع على صفحة مدهونة

ندخلها الفرن لمدة حوالي 15 الى 20 دقيقة

و عند اخراج الحلوى من الفرن نتركها تبرد ثم نغطسها في ماء الزهر

ثم نكسوها بالسكر الرطب و نتركها تجف

ونقدمها في صحون ورقية










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
عااااجل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 01:04

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc