بيتزا بشكل زهرة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

منتدى شقائق الرجال قسم الطبخ و المأكولات قسم الأطباق الرئيسية

2014-03-16, 13:48

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يلزمنا عجينة بيتزا
و صلصة بيتزا
جبن
تونة
زيتون
الطريقة
نقطع عجينة البيتزا دوائر و نضعها في صنية بعدها نشكل كويرات صغار و نحشيهم في الداخل جبنة بيضاء و ندهن قاعدة البيتزا بالبيض و نضع كويرات العجين المحشوة نتحصل على شكل زهرة
نضع الصلصة البيتزا شوية تونة و زيتونة و نرشها بالجبن المبشور ولا ننسى دهن البيتزا من الخارج بضفار البيض لكي تاخد اللون الذهبي عند الخبز
و بصحتكم منقووووول