الجزء 54 من واش طيبتي اليوم مرحبا بكن

[سميحة 01]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم الاميرة

فايزة تفضلي شوفي هذو درناهم انا و خواتاتي نهار جاو خطبو ختي
مقلروط الشهدة و سيقار و شاراك مسكر

وااااو روعة خرجو متقونين اعطيني وصفة السيقار من فضلك

[أم فاطيمة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الهضاب

اشكوووووون الي تحوس اعلى عصييير يبرد القلب؟

بالقرص بنييين و حلو و يهبل و الي تحوس على الطريقة تخليلي امووووووواح انقولهالها
و هذا حطاتو قبل قليل أخت جربتوووو رغم أنني مانحبش حوايج الكاكاو و الشوكولاتة

راني خارجة من بعد ان شاء الله

اممممممممممم الله يبارك ام الهضاب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم الاميرة

فايزة تفضلي شوفي هذو درناهم انا و خواتاتي نهار جاو خطبو ختي
مقلروط الشهدة و سيقار و شاراك مسكر

يعطيك الصحة قاطويات تشهي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souma.sousou

السلام عليكم واش ركم يالحبابات مبروك الكوزينة راني جيت نبارك وندرب طلة عليكم وعلى احوالكم نشاله تكونو بالف خير وربي يعطي لكل وحدة ماتتمنى قولو امييييييييييييين وراني جبت البروك من صنع ايديا وحيات عينيا تفظلو



وهذا خبز الدار خفيف وبنبن

ما شاء الله كاش روووعة يعطيك الصحة

[souma.sousou]

وهذو فطاير درته للفطور هادو بصوصالخضر
هادو بالجبن

[ryhem 16]

مساء الأنوار على أحلى فحلات
صح فطور كل الأخوات
أم محمد تاج شرف لي أن تطلبي مني الوصفة يا الغالية و سمحيلي على التأخير حبيبتي و انشاء الله عودة ميمونة للوالد و ربي يحفظهولك أمييييينن

شكر خاص أيضا للأخواتي العزيزات أم الهضاب،اليزابيل،أم يسرا،أم ريمة، أم ماجد،أم ابراهيم،الفروديت،فايزة44 ،أم ياسين،lamia zina,natacabell,zahra30
الله يسلمكم و يصونكم جميعا
حسنا للتوضيح فقط البسكوي رولي بالمرانغ ألي حطيتو راه مايجيش مقرمش بالعكس طري بزاف و نقدموه مع مشروبات باردة أو كتحلية و راهي فكرة ماما لعزيزة..راه بسيط و مختلف شوية على البسكوي غولي ألي مدارين نديروه و نزينوه حسب الرغبة
مثلا





المهم الوصفة هي
المقادير

• 4 بياض بيض اذا كان البيض صغير ديري 5 بياض بيض
  
• قرصة ملح أو ملعقة قهوة من عصير الليمون(هذا يساعد على رفع جيد لبياض البيض)
• 200 غ سكر عادي
• لافاني
  
• ملعقة أكل مايزينة (نشاء) تكون مملوءة جيدا (une cuillère à soupe bombée)
• كمشة من اللوز لمنسل(les amandes effilées)
  

للحشوة كريمة شانتي

• حوالي 50 غ الشانتي

• شوية حليب بارد

• شوية كاكاو

للتزين

• سكر غلاص

التحضير

• حضري كريمة الشانتي و حطوها في الثلاجة
  

• سخني الفرن على 160°
  

• في وعاء ضعي بياض البيض + لافاني + قرصة ملح أو ملعقة صغيرة من عصير الليمون و ضربي مليح البياض
  

من بعد ضفي السكر بالشوية(بالرش فقط)
و كملي ضربي بالباتور حتى يطلع البياض و يجمد(ادا حبيتي ديري هذه العملية فوق حمام مائي للتسريع)

كي تمسي المزيج و تلقايه راه رطب و ذاب كامل السكر هنا حبسي الباتور و ضيفي المايزينة المغربلة بالملعقة

• فرغي الخليط قي صحن الفرن ألي مفرش بورق الزبدة

• رشي اللوز لمنسل من فوق عن نفسي ما كانش عندي لوز بزاف
  

• دخليه للفرن في الرف الأعلى راه اطيب بالخف حوالي 7 الى 10 دقائق

بعد الطهي هكذا اكون و خليه يبرد

• نخرج كريمة الشانتي من الثلاجة

نأخد ورقة زبدة جديدة و نرشها بالسكر الغلاص باش تتفاداي لصق البسكوي خاطرش طري و هش بزااااااااف (شخصيا مارشتش السكر الغلاص)

و نقلب البسكوي فوقها و ننزع ورقة الطهي بالراحة

• نطلي كريمة الشانتي على البسكوي

• نلف البسكوي بالراحة و ندخلو للثلاجة حوالي ساعتين(2 سا)

• كي نخرجوه من الثلاجة نرشوه كامل بالسكر غلاص

• أو كما زينتو شخصيا و من بعد قطعوه
  

بالصحة و لهنة
الوصفة سهلة جدا حبيباتي و راني طولت في الشرح فقط لاصال الفكرة

نتمنى أنكون و فقت في الشرح انشاء الله

"ألف تحية مني اليكم و السلام عليكم"

[طير الرحمة]

هده صور منقولة من النت ل البانكوتا بالفواكه والكيك
هااااااايلة
طارتوليت باناكوطا بالكوك و الفواكه[

[قطيطوشة]

الله يعطيك الصحة سوسو

[أم ريمة*]

اهلا البنات الشاطرات في الشرق نقولو الفحلات هههه
هدا غداء اليوم ام ريمة * دارت بغرير و حنا نقولو غرايف






و انا درت بتزا و كان تشوفو ام ريمة* تقولو اختي ماشي ماما تبعد في العين هدا مكان ههههههههههههه






بصحتكم البنات و طياباتكم يشهووووووووو ماشاء الله

[مريم الاميرة]

تفضلي اختي سميحة وصفة السيقار
250غ فلوريال كاس سكر رطب كاس نشاء كاس لوز او جوز مرحي رقيق ربع فنجال زيت قرصة ملح مغرفة كبيرة فاني و تنشفي بالفرينة
و طيبيهم في المول تاع السيقار و كي يطيبو خليهم يبردو باه تنحيهم
الحشو كرام شونتي طلعيها مع لحليب و زيديلها كابريس ذايبة و نيسلي شوي زبدة و شوي حليب و مكسرات
و من فوق قلاساج تاع شوكولا و خطزط بيضاء
و لا مفهمتيش حاجة راني هنا

[طير الرحمة]

[IMG]https://www.cuisineoumnidal.ma/wp-*******/uploads/2014/01/DSC02160-tile-1024x588-853x588.jpg[/IMG]

[فايزة44]

سموحححححححححححححححة تفضلي حبيبتي واسفة على التاخييييييييييييير :
العا
ب بنات الع
اب بنا العا
ب ب الع


اب بنات نات العاب بنات ت

[Om moussaab]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قطيطوشة

إيه ترابيه بالقشور
طعمو امممممممممممممممممم فيه شوية مرارة تاع القشرة هي لي تعطيلو طعم مميز

يعطيك الصحة قطيطوشة نموت عليه ابعثيلي شوى ههههه

[<نَجْمَاتْ>]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مريم الاميرة

فايزة تفضلي شوفي هذو درناهم انا و خواتاتي نهار جاو خطبو ختي
مقلروط الشهدة و سيقار و شاراك مسكر

مريم الاميرة وووواووو كلش4444444

[إلهام07]

أم الهضاب ربي يخليك حبيبتي خرجلك تحفة البتي فوغ قوليلي مليح كيما نتاع أنامل اللي جربناه ؟ وقوليلي جاك حلو نورمال ولا بزاف 2علب فلان ؟

[فراح فرفوشة]

سلام الله عليكم
مشاء الله تبارك الله والله سال لعابي لراية ابداعكن
يعطيكم الصحة
وهدا عشاية تاع البارح

[فايزة44]

مريم الامييييييييييييرة يهبلواااااااااااا حبيبتي يعطيييييييييك الصحة وكل شي يهبل يهبللللللللللللللللللللل وخاصة السيقار من اروع ما يكون .مزيدا من الوصفات حبيبتي هه شفتي طماعة ه بصح انت واش اداك هههههههههههههههه