المبدعة ام ايوب تسا عدك لتتعلمي اسرار صنع الحلويات - الصفحة 11 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المبدعة ام ايوب تسا عدك لتتعلمي اسرار صنع الحلويات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-01-12, 16:52   رقم المشاركة : 151
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي


*البتي فور:

لبتي فور عندي 2 غوسات الاولى 250غ زبدة طرية
3 صفار البيض
كاس سكر قلاسي
ملعقة عشا فنيليا تع الميزان
نصف ملعقة قهوة خميرة نوارة
ملعقة عشاء كاكاو
ولمي بالفرينة
اخدمي الزبدة حتى ربع ساعة+الفنيليا واستمري في الخلط +سكرقلاسي وابقاي تضربي+صفار البيض وضربي ثم زيدي الفرينة فيها الخمارة والكاكاو
ولمي برك ما تدلكيش جي العجينة طرية شكليها كيما تحبي او خليها طرية وديريها فالبوش بدوي المتوسط

*الغريبية:
عبر زبدة اخدميه مليح بالباتور او يدك حتى تبياض الزبدة +نصف العبر سكر قلاسي
ولمي بالفرينة جربي طيبي بالحبة اذا نحلت بزاف راهي يخصها الفرينة
وزمان كانو يديروها سكر عادي وعبر زيت ويلمو بالفرينة
واذا حبيتي تحطي فيها لوز مطحون بودرة او جلجلان وشوية خمارة



الفراشات


2حبات بيض
100غ زبدة ذائبة
1باكي خمارة نوارة
200غ فرينة
30غ كاكاو (ملعقة ونصف )
2 ملاعق عشاء ماء الزهر

ضربي البيض+السكر وخلطي +زبدة ذايبة +الفرينة معاها كاكاو والخميرة وخلطي +ماء الزهر وخلطي جي العجينة ناشفة على المول
ادهني لمول تع القنيدلات بالزيت وحطي العجينة وبلاطيها ومتعمريش لخاطر يطلع
كي يطيب ويولي دوغي من تحت ومن فوق نحيه من القوالب كي يبرد نحي الشابو الفوقاني واقسميه على 2 وحطي كريمة في الوسط بالبوش وحطي انصاف الشابو كي الفراشة من فوق من الجهة العريضة ورشي بسكر القلاسي

الكريمة لكي الاختيار تحبي تع الزبدة او شانتيي










 


رد مع اقتباس
قديم 2014-01-12, 16:55   رقم المشاركة : 152
معلومات العضو
مليكة01
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الأنوار على كل الأخوات

كل عام وأنتم بخير

كل عام وأنت بخير أختي أم أيوب ، ربي يعطيك الصحة والعافية .

أختي حطيتلك رد في هذه الصفحة ، نتمنى تشوفيه وتردي عليا .
https://www.djelfa.info/vb/showthread...1477438&page=3
بارك الله فيك .










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-12, 17:39   رقم المشاركة : 153
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مليكة01 مشاهدة المشاركة
مساء الأنوار على كل الأخوات

كل عام وأنتم بخير

كل عام وأنت بخير أختي أم أيوب ، ربي يعطيك الصحة والعافية .

أختي حطيتلك رد في هذه الصفحة ، نتمنى تشوفيه وتردي عليا .
https://www.djelfa.info/vb/showthread...1477438&page=3
بارك الله فيك .
مليكة راني حطيتلك رد .... الله يسلمك وان شاء الله ربي يحققلك واش تتمناي









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-12, 21:25   رقم المشاركة : 154
معلومات العضو
RANIA32
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية RANIA32
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
اختي من فضلك اعطيني الوصفة الاساسية اللي معتامدينها في محلات بيع الحلويات
مشكورة مسبقا وبارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-12, 21:32   رقم المشاركة : 155
معلومات العضو
ام ايوب_2014
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة rania32 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
اختي من فظلك اعطيني الوصفة الاساسية اللي معتامدينها في محلات بيع الحلويات
مشكورة مسبقا وبارك الله فيك
وعليكي السلام .... ياريت توضحيلي عن اي حلويات تقصدي الباتيسري او بتي فور









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-13, 00:28   رقم المشاركة : 156
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة اختي على الجهد المبذول الله يجعله في ميزان حسناتك واش راكي حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-13, 07:47   رقم المشاركة : 157
معلومات العضو
ام الاء وسدن
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام الاء وسدن
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ايوب ادخلي هنا
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1505045










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-13, 13:09   رقم المشاركة : 158
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souma.sousou مشاهدة المشاركة
مشكورة اختي على الجهد المبذول الله يجعله في ميزان حسناتك واش راكي حنونة
الله يسلمك حنونة راني الحمدو لله عنا بزاف ماتلاقيناش









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-13, 18:46   رقم المشاركة : 159
معلومات العضو
RANIA32
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية RANIA32
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ايوب_2014 مشاهدة المشاركة
وعليكي السلام .... ياريت توضحيلي عن اي حلويات تقصدي الباتيسري او بتي فور



اسفة اختي ماوضحتش انا نقصد البتي فور









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-14, 15:08   رقم المشاركة : 160
معلومات العضو
ميرة31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ميرة31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-14, 21:59   رقم المشاركة : 161
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميرة31 مشاهدة المشاركة

تسلمي حبيبتي ربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-18, 08:20   رقم المشاركة : 162
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخير والنور واش راكي حبيبة والله غير توحشناك ,,,,,,,,,,,ام ايوب ممكن وصفة المادلان لي يتباع فالمخبزة










رد مع اقتباس
قديم 2014-01-19, 13:12   رقم المشاركة : 163
معلومات العضو
aboayoub
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة souma.sousou مشاهدة المشاركة
صباح الخير والنور واش راكي حبيبة والله غير توحشناك ,,,,,,,,,,,ام ايوب ممكن وصفة المادلان لي يتباع فالمخبزة
مساءك عسل ....واشراكي حنونة توحشتكم ..... ان شاء الله نريح برك ....كنت في حمام بوحنيفية









رد مع اقتباس
قديم 2014-01-29, 15:56   رقم المشاركة : 164
معلومات العضو
souma.sousou
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية souma.sousou
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ام ايوب وين راكي طولتي علينا راني محتاجتك في وصفة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لتتعلمي, المبدعة, الحلويات, اخوة, اسرار


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 19:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc