تقطيع البوزلوف - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تقطيع البوزلوف

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-11, 21:55   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
توتة2008
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية توتة2008
 

 

 
إحصائية العضو










B18 تقطيع البوزلوف

صح عيدكم واليكم مني هذه الصور

ضعي البوزلوف في قصعةحديد (لانك ستستعملين ماء مغلي) وسخني الماء لدرجة الغليان واسكبيه مباشرة فوقه (لا تقومين بغسله او وضعه في الثلاجة لكي تنجح الطريقة )





بواسطة سكين انزعي الصوف الموجودة في البوزلوف(تخرطي كامل الصوف)

g]







بعدما تنظفيه كله قصي جزء من الاذنين



تقومين بشقه من الفم الى الخلف بواسطة سكين من كلتا الجهتين




ثم تفتحيه(يطلب شوية جهد هههه)





ثم اقسميه على اثنين بواسطة سكين


نقوم بتقطيع الجزء العلوي ننزع الخنشوش او الانف سموه كما تحبو ههههه





بعدما نزعنا الانف نشق الجزء الباقي الى اثني نبواسطة سكين ثم نقطعه الى اثنين بواسطة(شفرة او شاقور ) مههههه مجزرة








انزعي المخ


افصلي بين الاذن والعين بواسطة سكين ثم بالشفرة



هكذا



نفس الشيءللجزءالاخر


بعدما انتهينا الجزء العلوي للراس نمر للجزء ونقسمه الى اثنين بما في ذلك اللسان او تتركيه لاصق في جزء انا هذه المرة نزعت اللسان لوحده



وبهذا نكون انهينا





الطريقة تظهر انها صعيبة لكن مع تكرارها تصبح اسهل مما يكون لمن ارادت ان تجرب هذه الطريقة فلتجربها على بوزلوف جديد(بعد الذبح مباشرة) لكي يساعدها وتتعلمها

منقووووووول









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-10-11, 23:29   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام طيري الجنة
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-12, 00:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم يحي صهيب
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

جزيتي اخيي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-12, 10:11   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
crystale49
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية crystale49
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-13, 15:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nounoudjs
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-13, 15:47   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
امل جديد
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية امل جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-13, 15:53   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
أم يونس01
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أختي لوكان كاين الصور أنا ديما نغلط










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-13, 17:56   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
غزة في عيوني
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية غزة في عيوني
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-13, 19:51   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
ام محمد78
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
البوزلوف, تقطيع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 22:12

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc