ملوخية من مطبخي....من الشرق الجزائري - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق المجربة و الحصرية (تطبيقات العضوات)

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ملوخية من مطبخي....من الشرق الجزائري

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-20, 07:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام مصعب111
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Thumbs up ملوخية

باطة ملوخية نوعية الذواقة (موجودة في الدكاكين).صدر كامل دجاج.2 ثوم متوسط الحجم.قليل من طماطم مرحية ملعقة صغيرة تقريبا.توابل.القليل من الملح تقريبا ثلث ملعقة قهوة.نصف لتر زيت.واحد فلفل حار
: نرابي البصل والثوم ونقطع صدر الدجاج ونضع التوابل والملح والطماطم ونصف كمية الزيت على نار هادئة (اتركيهم يتقلوا مليح)
ثم في صحن جانبي خلطي الملوخية مع الزيت واتركيها .
بعدما يتقلى الدجاج جيدا اضيفي الملوخية وانت تحركي(لا تتوقفي عن التحريك) كي تشوفيها بدات تثقال اضيفي الماء(عينك ميزانك)
وخليها وكل 10 دقائق طولي عليها وحركيها تعرفيها طابت كي تبدا تخرج في الزيت(نحن نقولوا بدات تصفي)عندها اضيفي قرن الفلفل وقليل من كمية الثوم المهروسة واتركيها تخرج كل الزيت ثم طفي عيله
وشهية طيبة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-09-20, 08:22   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
زينة نور
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

ممممممممممممممممممم نمووووووووووووووووووووت عليها ياريت حطيتيلنا الصورة نتاعها
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-20, 16:51   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام مؤيد عبد الغفور
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

نموت عليها عندي يومين من لي درتها وراني سخفانة عليها










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-20, 18:29   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
om rahma
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية om rahma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mmmm nmout aliha ya3tik saha










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-20, 20:20   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
tong2
عضو متألق
 
الصورة الرمزية tong2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي





بــــارك الله فيـك









رد مع اقتباس
قديم 2013-09-21, 12:27   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
sa-li
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sa-li
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم


يعطيك الصحة ختي


جامي ذقتها ومانيحش حابة نذوقها ههههه نخااااااااف

منظرها صراحة غير مشهي هيهيهيهي











رد مع اقتباس
قديم 2013-09-21, 12:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بــــارك الله فيـك










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-21, 18:37   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
lamia zina
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lamia zina
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اين الصوووووووووووور










رد مع اقتباس
قديم 2013-09-22, 07:58   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
صابرة2013
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية صابرة2013
 

 

 
الأوسمة
وسام المتوجات 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2013-09-22, 14:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
yara djoumana
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yara djoumana
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ااااااااااااامممممممممممممم انا من عشاق الملوخية هههههه يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للوحدة, مطبخي....من, الجزائري, الشرق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc