|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
أسهل تشاراك من مطبخي و بطريقتي الخاصة خطوة بخطوة
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-08-05, 01:53
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
أسهل تشاراك من مطبخي و بطريقتي الخاصة خطوة بخطوة
بسم الله الرحمان الرحيم
جبتلكم اليوم طريقة تحضير التشاراك بوصفة أمي ربي يحفظها و هو سهل و لذيذ و انسي حكاية انو ييبس و مكانش لي ذاقو و مسقساش على الوصفة و الحشو عبارة عن حلقوم+زقوقو و هذا الامر اختياري مع اني نفضلوا و يمكن استبدال الزقوقو باللوز او اي شيء ترغبين به المقادير : 500 غ زبدة + كأس حليب بودره (لحظة) + كأس ماء زهر + فانيليا + نصف خميرة كيميائية + حوالي 700 غ فرينة  الحشو : حلقوم + زقوقو و يتم تحضيرها من قبل   طريقة التحضير: نمزج الزبدة جيدا  نضيف لها كأس حليب البودره و نمزج جيدا ثم الفانيليا و الخميرة  نضيف ماء الزهر و الفرينة و هنا ضروري ان يتم التبادل بينهما يعني لا تسكبي ماء الزهر دفعة واحدة مرة قليل من ماء الزهر و مرة فرينة الى غاية انهاء كأس ماء الزهر و الفرينة  نجمع الى غاية الحصول على عجينة طرية  نتركها ترتاح حوالي 10 دقائق و نبدأ في العمل نشكل كرة في اليد و نضغطها و نضع بداخلها الحشو  و نشكل التشاراك  و نضعها في فرن مسخن مسبقا  بعد ان تنضج نضعها مباشرة في سكر أرطب و نرمدها جيدا و هي سخونة ضروري عند خروجها مباشرة   و التقديم يوم العيد ان شاء الله  قلب مسلمة هو اسم عضويتي في منتدى اخر و بالهناء و الشفاء و اي استفسار انا في الخدمة
|
||||
|
|
2013-08-05, 03:48
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
السلام عليكم و رحمته تعالى و بركاته: |
|||
|
|
|
2013-08-05, 03:50
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
امممممم بصحتكم |
|||
|
|
|
2013-08-05, 04:57
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
بارك الله فيك اختي |
|||
|
|
|
2013-08-05, 07:38
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
4444444444444444444 |
|||
|
|
|
2013-08-05, 11:44
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
يعطيك الصحة |
|||
|
|
|
2013-08-05, 14:13
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
الله يبارك فيك الحشو عبارة عن حلقوم الميزان + زقوقو ، طري مليح الحلقوم واذا بقالك يابس شوي تزيديلوا قطرات من ماء الزهر و تضيفي الزقوقو و تلميه كيما لعجينة تخليه شوي حتى يشد روحوا منبعد تشكلي حرابيش و تخليهم يرتاحوا تقدري العملية هادي تخدميها حتى نهار من قبل |
||||
|
|
|
2013-08-05, 14:15
|
رقم المشاركة : 11 | ||||||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
||||||||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أسهل, مطبخي, الخاصة, بخطوة, تشاراك, بطريقتي, خطوة |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
