الاخت yarasmin26 ترد على استفساراتكم هنا - الصفحة 24

لميس حواء · 2013-06-25, 23:57

ربي يشافيك و يعافيك اختي ياراسمين و مشكورررررررررررة على كل ما تقدمينه

لميس حواء · 2013-06-26, 00:02

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة islam girl

اختي ياراسمين حبيت نسقسيك على هذا القاطو راني عييت نعرفو و لا نعرف اسمو ولا المقادير

تقدري تعطيني الوصفة تاعو

على ما اعتقد اختي هدو لي مكرو (les macarons)

coton perle · 2013-06-26, 08:20

je peux pas ecrire en arabe j'ai un question KIFACH NESTA3MEL ENEKACH MOMKEN TECHARHILI

زهرة الخليج _05_ · 2013-06-30, 04:07

اختي من فضلك حبيت نعرف لاروسات نتع غريبية الكوكاو اللي تجي على شكل هلال وحاجة تانية قلوب الجلجلان نتع قوالب السيليكون كاينين وصفات بالبيض ووصفات بلا بيض وكاين اللي يتعسل وكاين اللي لا حابة نجربو ومعرفتش الوصفة اللي نديرها وحاجة اخرى قداش يدي الوقت باش يطيب لانو اول مرة رح نطيب في قوالب السيليكون سامحيني اذا طولت ونكون ممنونة اذا جاوبتيني ليوم

نور الهدى06 · 2013-06-30, 12:12

اختي الحشو يخرج لانك تعمليه سائل لازم لا يكون يابس ولا جاري طري شوية

نور الهدى06 · 2013-06-30, 12:18

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mima1986

السلام عليكم
انا عندي تسؤال حول المشكلة كي نطيبها في الفرن ديما يخرجلي الحشو من الجوانب نتاعها يولي الحشو اكبر من العجينة واش نديرلها باه ماعادش يخرج الحشو

اختي الحشو تعمله جاري على بيها يخرج ويتنفخ يمكن تكتري البيض او السوائل وهدا خطا يخسرلك الشكل

نور الهدى06 · 2013-06-30, 12:28

[QUOTE=R ymas tlem;1053223271]مادابيك حبيبة ربي يخليييييك[ 3كيسان نواد كوكو مرحي رقيق -كاس سكر اركب -عصير وبرش ليمونة -2مغارف كبار فرينة -نصف باكي خميرة ولمي ببياض البيض مخلط بالشوكة مع قطرات ماء زهر شكلي كرات او روشي وكيطيب اعملي قلاصاج ابيض 2كيلو نواد كوكو يخرج 350 كعبة

نور الهدى06 · 2013-06-30, 20:00

[quote=ليال 22;1053225413]ارجو المساعدة من فضلكن انا شفت وصفة الاخت فلة فود ارت نتاع قاطو ساك او صابلي جربتها بصح العجينة جات تتفتت ما تتلمش واش ندير مارانيش حابة نرميها ادا ممكن كاش عفسة نديرها باه تتلم العجينة و شكرا مسبق اختي الغلطة تاعك انك شيحتيها بزاف اي زايدة فرينة كنت قادرة تزيديلها 2مغارف حليب او شوية زبدة تحكيها على جنب وتزيديها المهم اعرفي الخطا والمرة جاية ديري الفرينة بلعقل وادا تحبي نعطيك وصفة بوتي فور ناجحة لبارح برك خدمتها او حتى صابلي

oum abderrahmene · 2013-07-01, 10:50

السلام عليكم
من فضلكم اود معرفة طريقة تلوين الجولي la gelée ؟؟؟؟
وشكرا*

oum abderrahmene · 2013-07-01, 16:42

من فضلكن جاوبوني !!!!

منال100 · 2013-07-01, 16:42

حبيت نسأل على لكيسات الملونين الصغار من ورق الزبدة يعني يدخلو للفرن واش من الحلويات يطيبوهم فيهم
تعيشو شريت علبة فيها 200 ب14 ألف كيما نتاع الموفن بصح صغار بزاف لعندها روسات تحطها وربي اجازيها

dahbito · 2013-07-01, 20:00

السلام عليكم لبنات حابة نسقسيكم تعيشوا القطايف وين يتباعوا انا مالقيتش عند الى يبيعوا حواج الحلويات

نور الهدى06 · 2013-07-01, 23:55

[QUOTE=oum abderrahmene;1053343849]السلام عليكم
من فضلكم اود معرفة طريقة تلوين الجولي la gelée ؟؟؟؟
وشكرا*[/QUOتحلي الملون في قطرة ماء وتحطي طرف تاع لا جولي لتسحقيه وتخلطي فيه ساهلة ماهلة

نور الهدى06 · 2013-07-01, 23:59

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منال100

حبيت نسأل على لكيسات الملونين الصغار من ورق الزبدة يعني يدخلو للفرن واش من الحلويات يطيبوهم فيهم
تعيشو شريت علبة فيها 200 ب14 ألف كيما نتاع الموفن بصح صغار بزاف لعندها روسات تحطها وربي اجازيها

لي كيسات ليدخلو للفرن طيبي بهم قاطو بنواد كوكو يهبل و بوتي فور تاع كاوكاو

نور الهدى06 · 2013-07-02, 00:02

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dahbito

السلام عليكم لبنات حابة نسقسيكم تعيشوا القطايف وين يتباعوا انا مالقيتش عند الى يبيعوا حواج الحلويات

ان من عنابة نلقاهم عند السوري ليبيع الحلويات او في لي سوبيرات او في المارشي عند ليبيعو الشخشوخة والمقرطفة