مساعدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مساعدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-06-02, 21:29   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
zahra1980
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي مساعدة

السلام علييكم ورحمة الله وبركاته
ابحث عن وصفتين
مشوك لكن في الوسط بالكاكاو اي داخل العجينة
قاطو شكل قدوس مين يطيب يعمروه
شكرا









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-06-03, 00:51   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
sweet chaima
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية sweet chaima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحــــــــــــــــــبا
انا عندي وصفة مشوك بصح بالنواة كوكو في العجينة
اذا احتجتيها راني هنا










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-06, 19:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
zahra1980
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بدي مساعدة بليز










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-06, 22:06   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ريتاج تيارتية
عضو محترف
 
الصورة الرمزية ريتاج تيارتية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشوك معسل
المقادير: 250غ مارغرين طرية+2صفار بيض+نصف كاس سكر+نصف كاس من الجلجلان محمص+نصف كاس من الكوكاو مرحي +م ص فانيلا+م ص خميرة كيمائية+الفرينة
التزيين :
2بياض البيض +كوكاو مرحي خشين+عسل
الطريقة: شوفي اختي احكمي الزبدة والسكر اخدميهم زين بيدك ومن بعد زيديلهم 2صفار البيض والفانيلا والجلجلان والكوكاو ومن بعد خلطيهم زين ومن بعد زيدي الخميرة ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة
شكليها كويرات صغيرة شوي مش بزاف ماتنسايش بلي راهي فيها الخمارة من بعد اغطسيها في بياض البيض اللي كنتي ديجا ضربتيه ملح ومن بعد غلفيه في الكوكاو المدشش وديريه في صينية غير مدهونة مدة 15 الى 20د تقريبا وعسيه كي تخرجيه من الكوشة اغطسي الحبات في العسل البارد ومن بعد ديريه في ليكيسات .
حنا نموتو عليه في الدار يجي يهبل انشاء الله هاذا هو اللي راكي تحوسي عليه









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-06, 22:18   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هادا قاطو كحلوشي لمعسل مثل المشوك لكن بالكاكاو



https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1142612










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-06, 22:20   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sweet chaima مشاهدة المشاركة
مرحــــــــــــــــــبا
انا عندي وصفة مشوك بصح بالنواة كوكو في العجينة
اذا احتجتيها راني هنا

حطي الوصفة اختي انا اول مرة نسمع بالمشوك بالنواد كوكو حطيها نستفادو كامل









رد مع اقتباس
قديم 2013-06-06, 22:30   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

واش هو قدوس واش تقصدي بيه ما فهمتش










رد مع اقتباس
قديم 2013-06-07, 12:13   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
fiore bianco
عضو جديد
 
الصورة الرمزية fiore bianco
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

المقادير :

-250غ زبدة طرية
-2 صفار بيض -2بياض بيض
-80غ سكر (حوالي ملعقتين ونصف سكر لاننا راح نغطسها في العسل )
-كاوكاو محمص ومطحون خشن
-1خميرةكيميائية
-1كيس فاني
-الفرينة
-مبشور ليمون
-مربى المشمش للتزيين
كيفية التحضير :
نمزج الزبدة الطرية وصفار البيض والفرينة الممزوجة بالخميرة الكيميائية ...
حتى نتحصل على عجينة طرية
نصنع كرات صغيرة نغمسها في بياض البيض
ثم نللمها في الكاوكاو الخشن
وبعد خروجها مباشرة اسقيها بالعسل
وفي الاخير نزينها بمربى المشمش
وبالهنا والشفا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مساعدة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc