الجزء الثـــــــــــامن ومن واش طيبتي اليوم تفضلوا

[بريق الامل&]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2010

هههههههههههههههههههههههههه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنت الجلفاوية

السلام عليكم....ما احلاها جلساتكم يارب بالخير يدومها عليكم
آسفة على التدخل..........بصحتكم ان شاء الله

اهلا بك معانا قربي اهلا وسهلا شرفينا باكلاتك وشاريكينا جلساتنا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء

اهلا بروقة بناتي اللي يفوتو الامتحانات تاع الليسي غدةو تكمل ونتهانو العطلة تعاوني في الدار خاصة مع الطفلة الصغيرة وسلمى الحمد لله خدمت في الامتحان التجريبي المهم دوقى السيزيام ربي ينجحها هي وكل اللي ولادهم معانا في المنتدى

ربي ينحها الهم امين وتجيبيلنا حلويات النجاح ونشاركوك الفرحة

[درة بيتي]

السلام عليكم صباح الخيييير عليكم لبنات واش حوالكم اليوم

[بريق الامل&]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إياد أحمد أمين

صباح الورد و الفل و الياسمين على كل الوافدات

بروقة أم ياسو و اللي راح يدخلوا بعد قليل







































بدون ذكر الأسماء بصحتكم كااااااااااااااااااااااامل عشاواتكم و غداواتكم و قهيوتكم نتاع لبارح

أم نجمو ألف مبروك التثبيت

سيسو ربي يعينك على الخدمة حبوبتي

أم أنوس مرحبا بيك معانا حنونة


بروقة عزيزتي وينا وصفة حبيتي شوفي عندي 2 وصفات للأرز وحدة في الكوكوت تطيب في مرق أبيض

ووحدة مجمرة تطيب في مرق أحمر دوك نجاوبك في رد مستقل أصبريني برك نكتبلك الوصفتين

اوك حبوبة راني شفت موضوع عندك عجبني ثاني نطبقو صحيتي

[بريق الامل&]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة درة بيتي

السلام عليكم صباح الخيييير عليكم لبنات واش حوالكم اليوم

اهلا وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
راني دشنت اليوم ههههههههههههههه

[درة بيتي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om anous

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يبارك عليكم وعلى اطباقكم كل يوم ندخل نشوف واش طيبتو وكي تعلمت نحط الصور قلت نحطلكم واش طيبت هداااااااااااك النهار لازم تغيروا عنوان الموضوع المهم تعلمت منكم بزاف حاجات كنت ما نعرفهمش لاني تزوجت صغيرة يعني من القرايا ديراكت لامريكا يعني عجوزتي ما سكنتش معاها وما نعرفش طيابها بصح مع منتدى الجلفة راني في تحسن مستمر الحمد لله كل يوم نخلع زوجي بحاجة
تفضلوا هدي لازانيا بالللحم المفروم


وهدا بغرير وكل واحد واش يقولو


وهادو كاب كيك امممممم



اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال

إممممممممممم بصحتكم طيابك يهبببببببل قوليلي على طريقتك في البغرير حق

[درة بيتي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريق الامل&

اهلا وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
راني دشنت اليوم ههههههههههههههه

ش:dكون رح يفتتح الكوزينة الجديدة يالالة
الجماعة مزالو راقدين وحنا رنا دايرين راينا هنا هههههه

[ام تقي الله]

صباح الانوار كي صبحتوا لبنات انشاء الله بخير البارح كانت عندي زيارة لمريض هذا وين راني نشوف واش فاتني يعطيكم الصحة ويابروقة فكرة مليحة تع صنع مشتقات الحليب ولام اياد عذرا البارح كتبتلك الوصفة لكن ما بغاش تطلعلي من بعد لي عودةباذن الله.

[*بيتي مملكتي*]

بروقة أرز في لا كوكوت


قبل ما تحطي الأرز نتاعك يتشمخ كيليه بالكاس مثلا درتي 2 كيسان أرز إذن تحتاجي للمرق 4 كيسان ماء (يعني كلل كاس أرز ب 2 ماء)

أولا أغسلي الأرز نتاعك مليح تحت الماء يتنحالو النشاء شوية و شمخيه في الماء مدة نصف ساعة إلى ساعة

حضري دواز المرق الأبيض أنا نديروا بالطريقة هذي يجي روعة

لحم أو دجاج في كل من الإثنين يجي هايل عزيزتي

بصلة متوسطة أو صغيرة حسب كمية الأرز اللي راح تطيبيها مرحية ناعم+ 2 فصوص ثوم مرحيين ناعم + نصف حبة طماطم متوسطة مرحية ناعم (لونها مايبانش لكن تمد بنة للأرز) 1 م ص كسبرة يابسةمرحية + نصف م ص فلفل أسود + ربع م ص كروية + حبة جمبو دجاج (جمبو ماشي ماجي أو غيرو) + ملح (الأرز يحب الملح لكن انتبهي لأن الجمبو مالح شوي) + 3 م ك زيت

حطي الكل يتقلى على النار جيدا مع فنجان ماء ثم :

ضفي أولا شوية ماء قدر 2 كيسان باش تطيبي اللحم شوية قبل ما تضيفي الأرز لأنو 20 د ما تكفيهش

كي يولي نص طياب افتحي عليه

إذا شفتي الماء اللي ضفتيه دار صوص صغيرة خلاص مش مشكل و إذا لقيتيه بزاف الماء كيليه بكاس باش يبقى الكيل نتاعك صحيح 1 أرز ب 2 ماء
ضفي الماء للحم نتاعك و خليه حتان يغلي جيدا ثم ضفي الأرز للمرق و أغلقي الكوكوت و نقصي للنار تكون خفيفة

مثلا حطيها في الكانون المتوسط على أقل نار عندك

إذا حبيتي تعطيها جمال حمري شوية فارميسال قدر حفنة صغيرة برك في شوية زيت و ضفيها مع الأرز للمرق

و احسبي من بعد ما غلقتي 20 د قدقد ما تزيدي ما تنقصي لأنو إذا زدتي راح تتحرقلك من تحت و تلصق و إذا نقصتي راح تبقى ناقصة طياب و فيها الماء



كي تلحق 20 د طفي على النار و خليها فوق الكانون اللي طيبتيها عليه و أفتحي عليها لكن بلا ما تلمسي الأرز بالملعقة أو الشوكة

خليه يرتاح مدة 10د ثم بالشوكة خلطيه

راح يجيك مفلفل و شكلو روعة مع الشعيرية (الفارميسال)


أنا نقصلو ديما بطاطا رونديلات و نقليهم و نحمر اللحم أو الدجاج بعد ما طاب
دوك نزيد نحطلك الاحمر في الفور


ملحوظة بالنسبة للملح كي تمرقي ذوقي المرق إذا شفتيه ماراحش يملحلك الارز نتاعك زيديلو شوية

[zahra30]

صباح الخيير عليكم كامل وان شاء الله تكونو مامل بخييير

[درة بيتي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام تقي الله

صباح الانوار كي صبحتوا لبنات انشاء الله بخير البارح كانت عندي زيارة لمريض هذا وين راني نشوف واش فاتني يعطيكم الصحة ويابروقة فكرة مليحة تع صنع مشتقات الحليب ولام اياد عذرا البارح كتبتلك الوصفة لكن ما بغاش تطلعلي من بعد لي عودةباذن الله.

صباح النوووووور أم تقي ربي يجعلها في ميزان حسناتك الزيارة

[ام اجياد]

السلام عليكم صباح الخير عليكم يا لبنات كامل سطايفية جديدة نضمت ليكم فهل من مرحب خاصة الهام وام ماجد

[YAKMISSOU]

bonjour comment cv

[ام مريم اسراء]

صباح النور اخواتي الغزيزات بدون ذكر الاسماء ان شاء الله صبحتو بخير الحمد لله على دوام الصحة و العافية نخليكم نشوف شغل الدار الي ميخلاصش مرة على مرة نطل عليكم
انا غدايا راح يكون شطيطحة بطاطة ربي يعاونكم باااااي

[YAKMISSOU]

pour ilham

[بريق الامل&]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إياد أحمد أمين

بروقة أرز في لا كوكوت


قبل ما تحطي الأرز نتاعك يتشمخ كيليه بالكاس مثلا درتي 2 كيسان أرز إذن تحتاجي للمرق 4 كيسان ماء (يعني كلل كاس أرز ب 2 ماء)

أولا أغسلي الأرز نتاعك مليح تحت الماء يتنحالو النشاء شوية و شمخيه في الماء مدة نصف ساعة إلى ساعة

حضري دواز المرق الأبيض أنا نديروا بالطريقة هذي يجي روعة

لحم أو دجاج في كل من الإثنين يجي هايل عزيزتي

بصلة متوسطة أو صغيرة حسب كمية الأرز اللي راح تطيبيها مرحية ناعم+ 2 فصوص ثوم مرحيين ناعم + نصف حبة طماطم متوسطة مرحية ناعم (لونها مايبانش لكن تمد بنة للأرز) 1 م ص كسبرة يابسةمرحية + نصف م ص فلفل أسود + ربع م ص كروية + حبة جمبو دجاج (جمبو ماشي ماجي أو غيرو) + ملح (الأرز يحب الملح لكن انتبهي لأن الجمبو مالح شوي) + 3 م ك زيت

حطي الكل يتقلى على النار جيدا مع فنجان ماء ثم :

ضفي أولا شوية ماء قدر 2 كيسان باش تطيبي اللحم شوية قبل ما تضيفي الأرز لأنو 20 د ما تكفيهش

كي يولي نص طياب افتحي عليه

إذا شفتي الماء اللي ضفتيه دار صوص صغيرة خلاص مش مشكل و إذا لقيتيه بزاف الماء كيليه بكاس باش يبقى الكيل نتاعك صحيح 1 أرز ب 2 ماء
ضفي الماء للحم نتاعك و خليه حتان يغلي جيدا ثم ضفي الأرز للمرق و أغلقي الكوكوت و نقصي للنار تكون خفيفة

مثلا حطيها في الكانون المتوسط على أقل نار عندك

إذا حبيتي تعطيها جمال حمري شوية فارميسال قدر حفنة صغيرة برك في شوية زيت و ضفيها مع الأرز للمرق

و احسبي من بعد ما غلقتي 20 د قدقد ما تزيدي ما تنقصي لأنو إذا زدتي راح تتحرقلك من تحت و تلصق و إذا نقصتي راح تبقى ناقصة طياب و فيها الماء



كي تلحق 20 د طفي على النار و خليها فوق الكانون اللي طيبتيها عليه و أفتحي عليها لكن بلا ما تلمسي الأرز بالملعقة أو الشوكة

خليه يرتاح مدة 10د ثم بالشوكة خلطيه

راح يجيك مفلفل و شكلو روعة مع الشعيرية (الفارميسال)


أنا نقصلو ديما بطاطا رونديلات و نقليهم و نحمر اللحم أو الدجاج بعد ما طاب
دوك نزيد نحطلك الاحمر في الفور


ملحوظة بالنسبة للملح كي تمرقي ذوقي المرق إذا شفتيه ماراحش يملحلك الارز نتاعك زيديلو شوية

واااااااااااااااااااو يعطيك الصحة نجربها خصني فقط جومبو ضرك نشريه صحيتي بانتضار وصفتك الثانية في الكوزينة الجديدة وانقلي معاها هذي اوك مواااااااااااااااح
وبانتضار مشرفتنا تجي تغلق هذ الجزء وصلنا لنقطة نهايته كان جد شيق ومرح ومليئ بالموائد الشهية من ايدي محترفة

https://www.djelfa.info/vb/showthread...post1052740269

الجزء التــــــــــــــــــــــــــــ9ــــــــــــــــــ ـــاسع