طبق الروز من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبق الروز من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-17, 08:41   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي طبق الروز من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم جبتلكم طبق كامل تعرفوه الاختلاف فقط في طريقة الطهي ممكن يفيد بعض الاخوات

درت صوص بالبصل والثوم والطماطم والتوابل فلفل وملح وكركم وفلفل احمرقليتها مليح ثم ضفت الماء وحطيت جلبانة او ممكن جزر وزدت لحم مكفت مداوي بالتوابل وطماطم مصبرة ايضا وورقة رند وخليتهم يعقدوا

الرزو غليته في الماء والملح نص طياب ثم صفيه وغسلته بالماء في الكسكاس باش يهبط النشاء اللي فيه ويولي ما يلصقش ثم فرغته في القصعة وزدتله الملح والفلفل والكركم وشوية زيت او زبدة وعاودت فورته مليح وكنحيته حطيتله الزبدة او السمن وخليته يتشربها مليح

دهنت المول بالزبدة وفرغت عليه الروز وسقيته بالصوص من فوق مليح وخليت شوية منها كاين اللي يحبو يسقيوه من بعد وعاودت حطيته في الفرن يتشرب وهذه الصور













 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 08:55   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
*ام رامي*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *ام رامي*
 

 

 
الأوسمة
لقبة سنة 2013 المرتبة الاولى وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممممممم طبق وعليه الكلام
يعطيك الصحة يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 09:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
قطيطوشة
عضو محترف
 
الصورة الرمزية قطيطوشة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك جاك يهبل










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 09:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الجزائرية المحبوبة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الجزائرية المحبوبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

امممممممممممممممممممممم طبق وعليه الكلام
يعطيك الصحة يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 11:37   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على المرور العطر










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 11:50   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 11:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

wachanhi وكركم rani mana3afche










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 15:43   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
wachanhi وكركم rani mana3afche

اختي الكركم من التوابل يجي اصفر تلقايه في محلات المواد الغدائية ع التوابل الاخرى









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 16:23   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
اختي الكركم من التوابل يجي اصفر تلقايه في محلات المواد الغدائية ع التوابل الاخرى
يعطيك الصحة شكرا :d:d:d









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 11:52   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
ام رنا
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يشهي اختي بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 11:52   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ادرارية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ادرارية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 16:07   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

تاكلو بالصحة انا نحب الروز باللحم مرحي يجي بنين والطبق انتاعك راهو يبان يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-17, 16:28   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
gatta.annabia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية gatta.annabia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة الفحلة
نحب الروز بنين و متحوف
اختي نعرف ناس جيجل يديرو الكسكسي بالحوت كيما حنا
و ضولمة الحوت مش السردينة
تديروها كيفنا ولا عندكم طريقة اخرى










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 15:51   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gatta.annabia مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة الفحلة
نحب الروز بنين و متحوف
اختي نعرف ناس جيجل يديرو الكسكسي بالحوت كيما حنا
و ضولمة الحوت مش السردينة
تديروها كيفنا ولا عندكم طريقة اخرى
شكرا على الرد الجميل

بالنسبة لسؤالك صح ناس جيجل تاع البلاد يديرو الكسكس بالحوت بصح انا ماشي من البلاد وعاداتنا تختلف عنهم بعض الشيء وحنا ما نديروش الكسكس بالحوت ولا ضولمة بالحوت نديروها مرات بالسردين
وهاد ليم السردين راهو ب30الف للكيلو فما بالك بالحوت الله يعينا على هذا الغلاء الفاحش









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-18, 16:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
gatta.annabia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية gatta.annabia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
شكرا على الرد الجميل

بالنسبة لسؤالك صح ناس جيجل تاع البلاد يديرو الكسكس بالحوت بصح انا ماشي من البلاد وعاداتنا تختلف عنهم بعض الشيء وحنا ما نديروش الكسكس بالحوت ولا ضولمة بالحوت نديروها مرات بالسردين
وهاد ليم السردين راهو ب30الف للكيلو فما بالك بالحوت الله يعينا على هذا الغلاء الفاحش


بارك الله فيك يا اختي الفحلة
صح حتى في عنابة ولاد البلاد برك اللي يديرو الكسكسي بالحوت ساعات نقول طيبنا كسكسي بالحوت يقولولك لا حنا مانديروش حتي في عنابة مش الكل وتلقايه برك في بيوت قليلة و في المطاعم
كبرت انا و لقيت ماما و جداتي يديروه و يجي بنين و فاوح يشهي
ياريت برك تسءليلي شكون اللي يعرف حابة طريقة الضولمة الجيجليه تاع السردين ولا الحوت مايهمش صح غالي بصح البنة
راهي وحدها
يا اختي ناس جيجل معروفين بالزيت زيتون يهبل و الحوت راه حطة و الضولمة تهبل تهبل كليتها في تونس بصح تاع جيجل وحدها
اعملي مزية في اختك العنابية و شوفيلي برك الطريقة نحب نشوف برك التوابل تاع الحوت كيما تاعنا ولا لا
ربي يبارك فيك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الروز


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:31

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc