كرام بتسيار بدون بيض سري محل الحلويات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كرام بتسيار بدون بيض سري محل الحلويات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-20, 10:49   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh01 كرام بتسيار بدون بيض سري محل الحلويات

صباح الخير اليوم انقدملكم سر من اسرارالخطيرة والغير المعروفة الاعند اصحاب المحلات وهذه الكريمة يستعملهاصاحب المحل من الدرجة الثانية المقادير*1.25 لترماء+100 غ سكر+10 غ لفاني 100 غ مايزينة 38 غ حليب غبرة +50 غ زبدةماء+سكر+لفاني فوق النار قدما يدفى نحي 1/2 لترماء والباقي يبقى فوق النار خذي 1/2 لتر الماء الي نزعتيه+لحظة+المايزينة خلطيهم مليح ثم فرغيهم فوق الخليط الاول وبقي تخلطي غير بشوية حتى تثقل طفي اعليها كي تدفى اضيفي الزبدة قطع صغيرة وضربي بالباتوغ وتستعمل لامونة كاكريمة وسط..........الخ









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 10:52   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
2ne1girl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية 2ne1girl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااا بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 12:05   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
azade
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

merciiiiiiiiiiiiiii










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 12:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
saida08
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية saida08
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة
حقا افدتينا كثيرا بارك الله فيك
اختي لي طلب
مند مدة طويلة و انا ابحث عن كريم الزبدة البيضاء الناصعة و لم اجد الوصفة
اقصد الكريمة التي توضع فوق الطورطات و ما نوع الزبدة المستعملة لكي تكون الكريمة متماسكة و بيضاء جدا
شكرا مسبقا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 12:33   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
goumar
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوره و جعله الله في ميزان حسناتك و اتمنى من المشرفين التثبيت لانو رانا بحاجة هذا الموضوع كثيرا هل هذه هي اللي تجي في الميلفاي حنا عندنا الميلفاي مايديرولوش كريم باتيسيار










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 13:19   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الزبدة الخاصة بالكريمات هيla belle اومكاش كيفها منبعد ندخلو في الحلويات وتعرفو اسرارالزبدة+الفرينة+المايزينة+المكيال المدقق










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 14:01   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
مونيا غنية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية مونيا غنية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراحبيبي يسلمو يديك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 14:15   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
hasna19
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 15:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
zina213
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

baraka allah fiki










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 20:17   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
chaima02130
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-20, 20:52   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
karry118
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا لك على هذه الكيفية










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-21, 10:14   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-21, 10:47   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
yarasmin.26
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية yarasmin.26
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اختىsaida08 راني قدمت وصفة كريمة الزبدة الخاصة بالحلويات ابحثي عن اسمي تجديها










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-22, 04:53   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-22, 08:41   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي ارجوكي وصفة الميرانغ مع الاسرار ان امكن










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الحلويات, بتسيار, بدون, كرام


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:55

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc