كاب كيك مالح.....من مطبخي

مقدسية · 2012-02-20, 14:47

كاب كيك مالح ...من اروع مايكون ،عادة يقدم مع المشاوي بكل انواعها،تقديمه في اكواب الكاب كيك راح يكون مناسب تماما لضيوفك،من حيث الشكل وكذلك سهولة التقديم وفيمايلي اليكن حبيباتي الصور مع المكونات والطريقة:
2بطاطا مرابية ومعصورة من ماها +بصل مشوح في شوية زيت مع 2سنة ثوم+معدنوس +زيتون مقطع دوائر+ 3بيض+نصف كاس حليب+كمية فرينةمخلوطة بنص خميرة+ملح وتوابل(فلفل اكحل،كسبر،فلفل عكري،كمون)نخلط الكل فنتحصل على خليط شبه سائل.

ندهنو اكواب المادلان مليح بالزيت والفرينة:

نعمرو كل كوب للمنتصف ونحطو قطعة من جبن المثلثات ونغطو بكمية من الخليط :

ثم الى فرن مسخن مليح ،بعدما يطلعو نقصو النار ونخلوهم يطيبوعلى نار متوسطة حتى يكتسبو لون ذهبي:

بعدما يبردو ديموليهم ويمكن تزيينهم بالكاشير والزيتون

قدمت الكاب كيك مع كباب داند في les brochettesوسلطة مفورة:

وهنا كل الاطباق مجتمعة بالف صحة وهناء:

وهذا الطبق لاول من ترد:

lyna2007 · 2012-02-20, 14:53

الله يبارك ما شاء الله
روووووعة والله وصفات هايلة
يعطيك الصحة اخت مقدسية

مقدسية · 2012-02-20, 15:16

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lyna2007

الله يبارك ما شاء الله
روووووعة والله وصفات هايلة
يعطيك الصحة اخت مقدسية

الله يسلمك حبيبتي لينا انت الاروع،اسعدني جدا مرورك عزيزتي ولانك اول من ترد هذا مني ليك:

بنت البحر · 2012-02-20, 14:56

ياختي يعطييييييييييك الصحة هايلين و الله حتى جعت
أمممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يسخفوا

مقدسية · 2012-02-20, 15:20

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت البحر

ياختي يعطييييييييييك الصحة هايلين و الله حتى جعت
أمممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
يسخفوا

الله يسلمك بنت البحر ،وديتك ماشهيتك حبيبتي ،تسلمي الف شكر.

ام محمد ميدو · 2012-02-20, 15:08

رووووووووووووعة ما شاء الله عليك يا عزيزتي مقدسية بصح للاسف مش انا اول من ترد تصحلي حبة ولا والو هههههههه

مقدسية · 2012-02-20, 15:26

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد ميدو

رووووووووووووعة ما شاء الله عليك يا عزيزتي مقدسية بصح للاسف مش انا اول من ترد تصحلي حبة ولا والو هههههههه

الله عليك وعلى كلامك العسل ياام ميدو ،انت الاروع حبيبتي ،منورتني دائما بردودك المشجعة الف شكر يالغالية
حبة وحدة لااااااااااااااااااااهاذ الصحن كلو لاحلى ام محمد،بالصحة والهنا:

ام خديجة1 · 2012-02-20, 15:15

ما شاء الله عليك حبيبتي مقدسية خرجولك روعة سلمت يداك وبارك الله فيك
كل وصفاتك ما شاء الله فيها ميزات خاصة وبطابع راق ومناسبة تكون للحفلات والعرضات
سلامي الحار ليك

مقدسية · 2012-02-20, 15:30

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1

ما شاء الله عليك حبيبتي مقدسية خرجولك روعة سلمت يداك وبارك الله فيك
كل وصفاتك ما شاء الله فيها ميزات خاصة وبطابع راق ومناسبة تكون للحفلات والعرضات
سلامي الحار ليك

الله يبارك في عمرك وربي يحفظك حبيبتي ام خديجة هذا من حسن ذوقك وكرم اخلاقك عزيزتي ،وانها لشهادة اعتز بها فعلا،اسعدني جدا كلامك العطر الف شكريالغالية.

MIMOUN2012 · 2012-02-20, 15:20

الله يسلمك

مقدسية · 2012-02-21, 08:25

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MIMOUN2012

الله يسلمك

ربي يبارك فيك ويحفظك عزيزتي مشكورة لردك الكريم

السيدة كرمين · 2012-02-20, 16:09

ام احمد وصال · 2012-02-20, 16:25

ماشاء الله اكلة تشهي عندي سؤال البطاطا نرابيها نية ولا كيفاه و ياريت كون حطيتينا طريقة السكالوب المشوي

مقدسية · 2012-02-20, 20:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني السلام

ماشاء الله اكلة تشهي عندي سؤال البطاطا نرابيها نية ولا كيفاه و ياريت كون حطيتينا طريقة السكالوب المشوي

الله يسلمك حبيبتي اماني وربي يحفظك ،البطاطا نية ،وبالنسبة لكباب الداند :صدر داند مرحي +بصل مرابي +معدنوس او دبشة+فلفل اكحل كسبر كمون وملح وشوية خبز مرحي تخلطي كلش وتحطيه في لي بروشات وطيبيه على طاجين حديد تمسحيه قبل بالزيت ،طعمو راااائع تقدري تعوضيه باللحم مرحي.الف شكر لردك الكريم

مقدسية · 2012-02-20, 17:08

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة karmine30

وفيك بارك الله حبيبتي مشكورة لردك الكريم