كورنيــــات معسليــــن يحمرو الوجه - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كورنيــــات معسليــــن يحمرو الوجه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-25, 14:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










New1 كورنيــــات معسليــــن يحمرو الوجه

الســــــــــــــــــلا م عليكــــــــــم جميعـــــــــــــا

اليوم جبتلكم قاطو الكورني حلوة تتقدم مع أتاي في المناسبات السعيدة منكثرش الهدرة بزاف نخليكم مع المقادير و طريقة التحضير والحكم يعود إليكم .

المقـــــــــــــــادير


العجينة :
- 3 كيلات فرينة
- 1 كيلة سمن ذائب
- نصف كيلة سكر قلاصي
-فاني ، ماء الزهر ، ماء

الحشوة :
- كيلة كوكاو محمص ومطحون رقيق
-ربع كيلة سكر عادي
- 2 مغارف سمن ذائب
- ماء الزهر
- شويا بيمو مطحون قد نصف كاس
- شويا حلوة الترك
- شويا جلجلان محمص


التحضيـــــــــــــــر :
في صحن عريض نحط فرينة و سكر فاني نخلطهم مع بعض ثم نضيفلهم السمن ندخلو مليح في الفرينة ثم نلمها بماء الزهر و الماء حتى نتحصل على عجينة طرية خليها ترتاح ثم نوجد الحشوة .
نخلط مقادير الحشوة مع بعضها ونلمها بماء الزهر حتى تولي على شكل كرة وحدة باش نقدرو نشكلوها
نحل العجينة رقيقة نقطعها مربعات وكل مربع نديرلو الحشوة على شكل حربوش نغلق عليه وننقشو بالنقاش ندخلهم يطيبو كي يطيبو مباشرة نديرهم في عسيلة دافئة كي يشربو نقطروهم ونزوقوهم كيما حبينا أنا درتلهم بيستاش و نتوما كيما تحبو نخليكم مع الصور باه تفهمو أكثر


[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

نتمنى يعجبوكم أنا في إنتضــــــــــــــار الردود








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 15:09   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
om mohanned
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية om mohanned
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي شكرا

شكرا لك اختي والله شباب ويحمر الوجه و اسهل من نتاع الي مولما يحكمش اليد يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 21:18   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mohanned مشاهدة المشاركة
شكرا لك اختي والله شباب ويحمر الوجه و اسهل من نتاع الي مولما يحكمش اليد يعطيك الصحة
شكرا أختي om mohanned لزيارتكي موضوعي بارك الله فيكي

[IMG][/IMG]









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 18:21   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
geroise
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية geroise
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-11, 18:43   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة geroise مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
شكرا عزيزتي على المرور منورتني دائما ربي يحفظك









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 15:23   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

جميلة جدا بارك الله فيكي أختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-26, 08:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat مشاهدة المشاركة
جميلة جدا بارك الله فيكي أختي
وفيكـــــــــي بارك الله أختي linat شكرا على هذا المرور الجميل


[IMG][/IMG]









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-25, 15:25   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله اختي يشهي شكراعلى الوصفة الرائعة و الشرح بارك الله فيك و بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-26, 08:18   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofiane2075 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله اختي يشهي شكراعلى الوصفة الرائعة و الشرح بارك الله فيك و بصحتكم

شكرا أختي على هذا الكلام الجميل

[IMG][/IMG]









رد مع اقتباس
قديم 2011-11-28, 21:42   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
هلال نادية
عضو جديد
 
إحصائية العضو










M001

شكرا جزيلا أختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-29, 18:08   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هلال نادية مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا أختي
العفو أختي هلال نادية نتمنى تجربيهم

[IMG][/IMG]









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-29, 18:05   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
blackTears
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية blackTears
 

 

 
إحصائية العضو










M001

يعطيك الصحة أختي
ديما كنت نخاف من هذا القاطو يبانلي واعر
بصح بطريقتط جاني ساهل كثير
نجربوأ إنشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-29, 21:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة blackTears مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة أختي
ديما كنت نخاف من هذا القاطو يبانلي واعر
بصح بطريقتط جاني ساهل كثير
نجربوأ إنشاء الله
أختي blackTears جربي هذي الطريقة وإن شاء الله تنجحي فيها موفقة









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 12:42   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم حازم
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية أم حازم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة ياالفحلة روعة روعة بالصح ممكن تعطيني الكيلة الي كيلتي بيها بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-12, 19:47   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم حازم مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة ياالفحلة روعة روعة بالصح ممكن تعطيني الكيلة الي كيلتي بيها بارك الله فيك
شكرا عزيزتي أم حازم نورتي موضوعي بالنسبة للكيلة لعبرت بيها الطبسي نتاع الشربة أو غرفية









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معسليــــن, الوجه, يحمرو, كورنيــــات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:01

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc