|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-06-26, 23:07
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
مشكلة ومخبز من صنعي
|
||||
|
|
2011-06-26, 23:27
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
يعطيك الصحة ايمان هايلين تسلم ايدك |
|||
|
|
|
2011-06-27, 21:01
|
رقم المشاركة : 7 | |||
|
جاووك هايلييين المراة تروح وترجع غير للمطبخ |
|||
|
|
|
2011-06-28, 11:53
|
رقم المشاركة : 10 | ||||
|
اقتباس:
حاضر أختي
للمخبز : المقادير * 3 كيلات لوز غير مقشر (او استعملي الكاوكاو مع جوز الهند ومغيرفة لافاني ) * كيلة سكر * بشور الليمون ( للتنكيه والتخلص من رائحة البيض ) * بيض للتزيين : Glaçage : بياض البيض * سكر مسحون * عصير الليمون (يعطي نكهة ويخلي الغلاصاج طري )* مغرفة زيت (للتلميع ) طريقة التحضير : ضعي في وعاء السكر مع اللوز وبشور الليمون ، اخلطي الكل في صحن قومي بتضريب البيض وأضيفيه تدريجيا الى الخليط حتى تحصلي على خليط متماسك (ماشي يابس ، وماشي يلصق في يديك ) حلي لافارص بالحلال (سمك 1.5 تقريبا سم ) واقطعي دوائر بالطابع (او فنجنان صغير ) ديريهم في صينية مرشوشة بالفرينة ودخليهم يطيبو بالنسبة للغلاصاج : ديري بياض البيض ، اخفقيه جيدا ، اضيفي له السكر المسحون تدريجيا و واصلي الخلط ، ثم اضيفي عصير الليمون(هو السر تاعها ) و واصلي الخلط استمري في اضافة السكر تدريجيا ، ثم اضيفي ملعقة زيت .. وكملي خلطي حتى تعقد كي اطيب الحلوى ديالك خليها تبرد ، كي تبرد ديريلها الغلاصاج ، ثم زينيها بالشكولاطة مالفوق (كيما تحبي ) واخدميلها ورود بعجينة اللوز وحطيهم عليها .. أي سؤال راني في الخدمة |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مشكلة, صنعي, ومخبز |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
