حاجة صغيرة ومتكلفش ادخلووووووووووو

نبيلة المهبولة · 2012-07-22, 11:52

سلام عليكم رمضان كريم كل عام وانتم بالف خير راني حابة منكم تمدولي اي وصفة تكون غير صغير ومتكلفش تكون فيها غير لفرماج واي حاجة المهم غير صغير تكون بلبطاطا اي حاجة لعندكم وتكون مجربة اوكي راني نستنا باااااي صح فطوركم

ام نسمة · 2012-07-22, 12:52

ديري بطاطا محشية بالجبن والاعشاب تجي خفيفة وهايلة غلي البطاطا مليح وهرسيها وضفيلها ملح فلفل اسود وثوم وعجني فرماجات على حسب الحاجة مع الاعشاب وفلفل وزعتر وحشي البطاطا ورمديها في الفرينة ثم بيض ثم الشابلير وقليها وبصحتك وصح فطورك

فرح العمر · 2012-07-22, 15:50

شوفى الوصفة ناع ام رامى بطاطا بالطون اقتصاديةو باينة مليحة تلقايها فى قسم الشوربات

نبيلة المهبولة · 2012-07-22, 15:56

شكرا اختي انا نعرف نتاع لبطاطا محشية بلفرماج نحوسكم تزيدولي شكرا اختي على لوصفة

أم بهاء 2002 · 2012-07-22, 16:32

كراتان البطاطس بالجبن
المقادير :

- 1 كلغ من البطاطس

- ملح

- ملعقة صغيرة توابل

- 4 وحدات من مربع الجبن

- كأس شاي من الحليب الدافئ

- ملعقة كبيرة من الزبدة

- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة للطهي

طريقة التحضير

- نغسل البطاطس، ونسلقها في ماء مملح, نتأكد من نضجها ونزيلها من الماء لتبرد قليلاً.

- نقشرها ونمعكها بالشوكة أو بالطاحونة اليدوية.

- نضيف للبطاطس الملح، التوابل، ومربعات الجبن. نفرغ الحليب ونخلط جيداً ثم نضع الخليط في جيب الحلواني.

- ندهن أنية فرن بالزبدة ونضغط على جيب الحلواني لصنع زهرات من الخليط. نصففها بشكل فني.

- ندهن البطاطس بالزبدة المذابة. ندخل الأنية للفرن. درجة حرارته 180% لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.

نبيلة المهبولة · 2012-07-22, 17:11

شكرااااااااااا انا منحبش هدا نوع ولكن شكراااااااااااااا اريد اخرى

نبيلة المهبولة · 2012-07-22, 17:58

وين راكم راني زعفت وديجا فاتني لوقت

نبيلة المهبولة · 2012-07-23, 11:36

صباح لخير عليكم لبارح ضيعتولي وقتي بصح ليوم لازم تمدولي حاجة خفيفة

remadna · 2012-07-23, 13:13

الوصفة 4 : سفيرية اقتصادية على طريقتي

المكونات : كيلة ناقصة شوية خبز مرحي، كيلة بطاطا مغلية في ماء الحليب و مهروسة ، 3 بيضات، 1 م ك حليب غبرة، معدنوس، توابل ، ملح ، زيتون اخضر مقطع ، سنة ثوم ، 1/4 كاس ماء الحليب ، فرماج شيدار مقطع مربعات صغيرة.
التحضير : يخلط الجميع حتى تصبح عجينة متماسكة طرية قليلا ، ثم تشكل دوائر كما في الصورة و تحشى بالفرماج ، ثم تقلى مباشرة في الزيت.
هذه الخلطة متماسكة و عندما تقلى لا تشرب الزيت

تقدم مع صلصة الطماطم أو السلاطة الخضراء
تفضلو ذوقوا تاكلو بالصحة و الهناء

الوصفة هنا
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=681560

awhalda05 · 2012-07-23, 14:56

مليييييييييييييح