خبز بنين يحبوه الصغار tosteمن مطبخي

[*أم كوثر*]

السلام عليكم
طريقة بسيطة في اعداد الخبز المشهور toste
مجربة و مضمونة و غير مكلفة
اليكم المقادير
4 أكواب من الفرينة
هدي صورة الكوب لي نميز بيه
1كوب =6 مغارف أكل
[IMG][/IMG]
2 ملاعق اكل زبدة دائبة
ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتين كبار حليب بودرة (لحظة)
3 مغارف صغار خميرة خبز
مغرف صغيرة محسن الخبز ان كان متوفر
و نبل بلماء الفاتر و نعجنها

[IMG][/IMG]
و نتركها تختمر مدة ساعة كاملة
هنا بعدما اختمرت
[IMG][/IMG]

نبسطها على طول المول هكذا و نطويها كما هو موضح في الصور
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
نحليها تختمر مدة ساعة اخرى
[IMG][/IMG]
ندهنها بالحليب و نرش الجلجلان
[IMG][/IMG]
و ندخلها الفرن تطيب


هدا شكلها
[IMG][/IMG]


نخليها تبرد و نقطعها بسكين مشرشر
[IMG][/IMG]
هنا اقرب
[IMG][/IMG]
نقدرو نديرو بيه سوندويتش للصغار كما هادو
[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
وممكن تدهنيهم بشوكولا او مربي و تقدميهم مع الحليب
[IMG][/IMG]
هادو هدية مني لاوّل وحدة ترد
[IMG][/IMG]
وش رايكم؟؟