موضوع مميز وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

وصفات من حراير مطبخ وش طيبتي اليوم

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-03-25, 10:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
lilouchaf
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية lilouchaf
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

نخلة نعطيك عفسة اديرها بلا ما تعجني العجين تع المحاجب
انا ندير 600 غ فرينة وملح وزيت زيتون حوالي 7 مغارف وخميرة الخبز 02 مغارف صغار
ونعجنها بحليب سخون
ونخليها تخمر مليح
نقطعها كويرات صغار ونخليهم ينزلو
نحل كل كويرة دائرةونحليها رقيقة شوية
ونعمل الحشو تع المحاجب او اي حشو تحبيه في الجنب ونطويها على 2
ونغلق بالفرشيطة
نطيبها فوق الطاجين تع الحديد من الجهتين

وهدا تطبيق تع نخلة وراهو ممتاز











 


قديم 2014-03-27, 12:49   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
زهرة الربيييع
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية زهرة الربيييع
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا حبيباتي
انا اعتمدت وصفة Ilbeldelmondo هههه اني نكتب اسمك مرة وحدة منزيدش نعاودو طويل و صعيب
وصفة سفنج بالسميد
كيفية التحضير : انا عملت عيني ميزاني و درت كمية كبييرة و مقادير الفحلة تعنا هي :نص رطل السميد - اربع ملاعق فرينة - ملعقة صغيرة الا الربع ملح - ملعقة كبيرة سكر - بيضة - ملعقة صغيرة خميرة الخبز , نخلط المكونات و نبلهم بماء دافىء نتحصل على عجينة تكون طرية شوي نعج شوية و نتركها تخمر من بعد نعجنها مليح و نسقي انا عجنتها بيدي ممكن بالعجانة نسقيها حتى تلصق في اليد مباعد نضيفلها زبدة ذايبة نصف فنجان و نعجن ثم نشكل كويرات صغار مثل تع النعمة او الفطير و نتركها ترتاح نصف ساعة ثم نحلهم رقاق شوية على سطح مذهون بالزيت و نطيب في زيت سخون جدا و نترك النار قاوية و نطيب لازم نرمي الزيت فوق السفنج طبعاباه تتنفخ و النتيجة سفنج رااااائع
في الاخير نصب عليه قليل من العسل و يقدم


















موضوع مغلق

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخ, الدول, حراير, وصفات, طيبتى


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc