الكسكس بالترفاس من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الكسكس بالترفاس من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-01-16, 22:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










New1 الكسكس بالترفاس من مطبخي

الكُسكُسي الجزائري أو بالاحرى الجلفاوي




الأكلة التقليدية والرئيسية في المائدة الجزائرية والمغربية والتونسية
ومافي بيت يخلو من الكُسكُس في المناسبات والافراح
وهي أكلة جد لذيذة وغنية عن التعريف

هذه الاكلة الطيبة من مطبخ روميسة













ألف صحة وعافية على قلوبكم








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 22:54   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

رائع وشهي
والفقاع أول مرة اعرف انه يستعمل مع الكسكس
بارك اللّه فيك وجزاك اللّه خيرا
وياريت وصفات أخرى المعروفة في جلفة
تحياتي وسلامي لك.










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 23:04   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
نورة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك يعطيك الصحة
اختى جواهر بالترفاس مش بالفقاع










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 23:26   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

أختي جواهر أنا حررت المشاركة بالترفاس :d









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 23:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راوية 80 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك يعطيك الصحة
اختى جواهر بالترفاس مش بالفقاع
انا قريتها أول مرة فقاع
وعلى كل حال حتى الترفاس حنا منديروهش في الكسكس
شكرا عزيزتي راوية









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 23:32   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
"جُوهَرْ"
عضو متألق
 
الأوسمة
العضو المميز لسنة 2013 المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roumisa مشاهدة المشاركة
أختي جواهر أنا حررت المشاركة بالترفاس :d
شكرا لك وانا انتظر اطباق جلفاوية أخرى
تحياتي لك









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-17, 10:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك كسكس لذيذ










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-17, 23:39   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


مشكورين حبيباتي على الردود الحلوة
إنتظرو جديدي









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 19:31   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
louizane
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك يشهي بصح واش من ترفاس نتاع الصحرا ولا نتاع دزاير لبيض وشكرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 19:37   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
allmaza
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

واش هو ترفاس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 20:22   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة روميسة مذابيك تقولينا كيفاش طيبتي ترفاس في مرقة تاع الطعام
وكذلك كل كيفياتك ترفقيها بمقادير
هكذا تكمل خيرك حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 20:26   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة allmaza مشاهدة المشاركة
واش هو ترفاس؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هو من فصيلة البطاطا جذور علي ما اعتقد
وفي وسط جزائري يستخدم في طبخ حنا نطيبو بطاطا وترفاس شطيطحة او ترفاس وحدو شطيطحة حمرا
https://www.djelfa.info/ar/thumbnail....article_medium









رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 21:32   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ROUMISA
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ROUMISA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حبيباتي مشكوووووورين على الردود
وانا عن نفسي احضر الكسكس دائما يوم الجمعة
أول وأخر شيئ الكسكس يعتمد على راس الحانوت
ويتكون من كسبر يابس حبة الحلاوة و البسباس يابس وشيبة الشيخ وقليل من الحلبة
هذا راس الحنوت الجلفاوي الحر




وهذا الترفاس

عزيزتي نضفيه جيدا وأرميه مع اللحم لأنهو قاسح يعني يطول ما يطيب هذا الترفاس الاحمر

واي سؤال انا جاهزة










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-23, 09:52   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

سبحان الله كل جهة وطيابها واشنو هو شيب الشيخ
والترفاس يختلف كثيرا عن ترفاسنا الابيض؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-01-23, 10:12   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
نورة
عضو متألق
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
سبحان الله كل جهة وطيابها واشنو هو شيب الشيخ
والترفاس يختلف كثيرا عن ترفاسنا الابيض؟
اهلا نينا شيبت الشيخ هى العشبة التى بعض المرات نجدها فى رأس الحانوت خضرة داكنة او نشروها وحدها
اما الترفاس الاحمر هو مثلو مثل البطاطة فى مرق الكسكس









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, الكسكس, بالفقاع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc