كيفية حفظ الليمون

[el-hanouna]

مرحبــــــــــآآآ

أميــ شرآآتــ اليمونــ بزآآفــ و تحوســ على طريقة مليحة بآآه تخبيــــــــــــه سآآعدونيــ من فضلكمـــ

[بوعنينبة]

تعصريه وتفرغيه في المربعات تاع الفريجيدار كي يجمدو تفرغيهم في ساشي وترجعيهم للمجمد حتى تكملي كل الكمية
كل مرة تحتاجي تجبدي المكعبات على قد ما تحتاجي
انشاء الله تكوني فهمتيني

[jackin]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوعنينبة

تعصريه وتفرغيه في المربعات تاع الفريجيدار كي يجمدو تفرغيهم في ساشي وترجعيهم للمجمد حتى تكملي كل الكمية
كل مرة تحتاجي تجبدي المكعبات على قد ما تحتاجي
انشاء الله تكوني فهمتيني

[أم اسراء]

شكرا فادني بزاف

[fettouha]

انا كنت نعصرو ونجمدو لكن سمعت مؤخرا بأن الليمون المجمد يصبح مضر للصحة لا ادري مدى صحة ذلك
كي يكون عندي بزيادة نخبي الحبات الي لونهم مخضر او الي يبان مازال يزيد ينضج في سلة في الثلاجة او في الرف الاخير من الثلاجة ويشد اكثر من شهر
والحبات الي يبقاو كل يوم عصير ليمون مطهر للجسم
ويوجد طرق لتصبير الليمون بالملح والخل يصبح مخلل يضاف للاطباق وقت الحاجة شوفي في غوغل تلقاي عدة وصفات

[omallae]

انا عندي قداش من عام نعملو بهدا الطريقة وراه ما يصرالو واو نعصرو في العصارة اليدوية ونفرغو في كسان تاي تاع جوتابل دون اضافة اي شيء ونحطو في الكونجيلاتور كي يجمد نجمع عدة كؤس في الشكاير تاع السكرونسكرها مليح ونخليه وكي نجي نستعمل نمصمص الكاس باه ما جيش فيه ريحة الكونجيلاتور وهده طريقتي مع التشينة تانيعلى فكره نغسل الحبات قبل ما نعصرها باه ندس القشورتاني

[sarah..]

اختي تقدري تخبيهم هكداك حبات فالمجمد مايصرالهم والو ويقعدو مدة طويلة قد ماحبيتي
ولا تعصريهم وتخبيه تاني فالكونجيلاتور
هادي طريقتنا المعتمدة منذ سنوااااات ماعندو مايصرااا والطريقة بسيطة جداا مافيها حتى تعقيد

[ام ظافر]

طريقتي الي نستعملها هذه الايام نبرش الليمونة بعد ما نكون غسلتها مليح وهنا نحصل على زاست نلقاه ديما واجد في الثلاجةوالباقي تاع الحبة نعصرو يدويا ونجمدو في قوال الثلج ومن بعد نجمعو في علب شفافة محكمة الغلق حتى لا يمتص روائح الثلاجة
اما الكمية الكبيرة راني نستعمل نفس الطريقة ولكن نجمعها في قارورات نوجدها لرمضان ان شاء الله راح يجينا في السخانة وما يفكها غير العصائر

[nounoudjs]

يعطيك الصحة