طورطة بالمنقا + صابلي بطريقة جديدة + حلوة بسيطة

saida08 · 2012-04-06, 13:05

1صابلي سهل التحضير

المقادير
كوب ونصف سمن نباتي مذاب ويمكن استبداله بالزبدة مذوبة و مصفية من الماء .

8م كبار سكر ناعم

3م كبار نشا

بيضاتان

م صغيرة فانيليا

2 فاني يمكن اضافة زاست الليمون

1 خمارة حلوة

فرينة حتى تصبح العجينة متماسكة

الطريقة

نخلط السمن مع السكر والنشا ثم نضيف البيض والفانيليا ثم نضيف الخمارة وفي الاخير نضيف الدقيق ويفضل ان يكون علي مراحل للتاكد من تماسك العجينة
نشكل الصابلي و بعد الطهي نلصق كل حبتين بمربى المشمش ملون بالاحمر
و منكه بعطر الفريز .

2 حلوة بسيطة

المقادير

5 بيضات كبار او 6 صغار
كاس كبير اينوكس سكر انا عملت خليط بين السكر و فلان الفاني غبرة ( يعطي للحلوة نكهة مميزة )
كاس كبير اينوكس خليط بين السمن الدايب و الزيت بحيث تكون كمية الزيت اكثر من السمن.
2 خمارة 2 فاني .
كاس كبير نشا و الفرينة بحيت تكون العجينة لينة نقدر نفوتها في لابوش

نضرب البيض و السكر و الفاني حتى يتضاعف الخليط و بعدين نصب الزيت و باقي المقادير
بحيث تكون العجينة متوسطة السماكة نشكل الحلوة بواسطة لابوش و نطهيها حتى تاخد اللون المطلوب.

3 اما طورطة فطريقتها موجودة في احد مواضيعي.

remadna · 2012-04-06, 13:15

الله يبارك سعيدة
يعطيك الصحة

linat · 2012-04-06, 13:15

بارك الله فيك

safia99 · 2012-04-06, 17:35

الف شكر.....................................

goumar · 2012-04-06, 17:40

ما شاء الله لا قوة الا بالله تاكلوه بالصحة و العافيه هنيئا مريئا

miri_27 · 2012-04-06, 18:08

الله يبارك حنونة تسلم إيديك دائما تبدعينا بوصفاتك تسلمي حنونة

*ام رامي* · 2012-04-06, 18:31

هايلين ..الله يبارك ..
يعطيك الصحة

الأمنيات · 2012-04-06, 20:43

ارجو ان تضعي رابك طورطة اعجبتني .............................شكراااااااااااااااااا اااا لك

saida08 · 2012-04-06, 22:50

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna

الله يبارك سعيدة
يعطيك الصحة

اسعدني مرورك عزيزتي رمضانة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat

بارك الله فيك

شكرا غاليتي على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة safia99

الف شكر.....................................

العفو

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة goumar

ما شاء الله لا قوة الا بالله تاكلوه بالصحة و العافيه هنيئا مريئا

الله يسلمك اختي الغالية شكرا على المرور

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27

الله يبارك حنونة تسلم إيديك دائما تبدعينا بوصفاتك تسلمي حنونة

انت ايضا استادة في الابداع غاليتي ميري
شكرا على المرور.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *ام رامي*

هايلين ..الله يبارك ..
يعطيك الصحة

اسعدني مرورك غاليتي ام رامي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمنيات

ارجو ان تضعي رابك طورطة اعجبتني .............................شكراااااااااااااااااا اااا لك

شكرا على المرور
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=881027
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=749671

اتنبيعي الطريقة في الرابط و زيني بالمنغا و وضعي فوقها النباج اما الوسط وضعت سوبير كريم و الجوانب وضعت مربى المشمش ملون و معطر بلنكهة الفريز