اروع عجينة للبيتزا و كل المعجنات من ابتكاري - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اروع عجينة للبيتزا و كل المعجنات من ابتكاري

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-03-18, 18:45   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










B10 اروع عجينة للبيتزا و كل المعجنات من ابتكاري

جبتلكم اليوم احلى عجينة على الاطلاق وهي من ابتكاري وتصلح لكل شئ : بيتزا ،خبز الدار،كوكا ،بريوش ، خبز ،بتي بان ،فطاير ، خبز للبرقر .........فقط مع تعديلات بسيطة
المقادير =7 اكواب فرينة ،3.5 كوب سميد عادي او رطب، 1وثلث كوب زيت او زبدة (حسب الحاجة) ، ملح او سكر (حسب الحاجة) ،نصف كيس خميرة ،3ملاعق خميرة خبز (نطلعوها في صحن مع ملعقة سكر وحليب دافي) ،وحليب دافي للعجن........

التحضير للموالح اي بيتزا وكوكا وفطاير وخبز .... = نضع الفرينة +السميد +الزيت و الملح نبسسها مليح +الخميرتين ثم نبل بالحليب حتى تولي طرية ...نعجنوها شوية غير باه ندخلو المكونات مليح في بعضاهم ونخليوها تخمر ..........وكل ما تخمر ننزلها بيدنا حتى وقت الاستعمال
اما للحلويات مثل البريوش ،بتي بان......نفس الطريقة والمقادير مع تغيير السميد بفرينة والملح بسكر طبعا وتغيير الزيت بزبدة طرية.

اليكم ما نستطيع عمله بها

المهم بعد تشكيلها نزيدو نخليوها شوي تطلع ..والبيتزا هاذ الكمية تديرلنا 4بيتزات كبار و تطهى في اسفل رف للفرن...تفنن فيها حسب الحاجة







لاتنسو وضع رد بسيط









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-03-18, 18:50   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طالبة غفران الله
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية طالبة غفران الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي الكريمة وجزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-18, 19:34   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
انتصار عربي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية انتصار عربي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

روووووووووووووووووووعة تسلمي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 10:22   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 12:19   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 12:53   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك عزيزتي










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 14:18   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك فنانة وطباخة ماهرة










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 14:36   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BACHIRA2 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك عزيزتي
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 15:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 17:09   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[شكراااااااااااااااااااااااا[/










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 17:12   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك فنانة وطباخة ماهرة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 17:13   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية مشاهدة المشاركة
روعة يعطيك الصحة
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-20, 16:57   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
natacabell
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك اختي الكريمة وجزاك الله خيرا









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-21, 14:10   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة natacabell مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي الكريمة وجزاك الله خيرا

شكرااااااااااااااااااا لمرورك









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-23, 10:21   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
nadiem
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية nadiem
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

.........................
...............
........
...
.










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
اروع, عجين،


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:45

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc