قولو باسم الله ........تاكلو بالصحة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قولو باسم الله ........تاكلو بالصحة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-03-29, 09:12   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
leilaz
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية leilaz
 

 

 
إحصائية العضو










B18 قولو باسم الله ........تاكلو بالصحة

قطع لحم دجاج كأسان حمض منقوع
رأس ثوم
ملح
ملعقة فلفل عكري
نصف ملعقة زنجبيل
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة زعفران الشعرة
بقدونس للتزيين
قلي الدجاج مع الملح في الزيت جيدا حتى تحمر من الجهتين
انقعي الزعفران ثم اهرسيه جيدا واضيفيه إلى الدجاج
أضيفي الثوم المهروس جيدا والحمص وباقي التوابل
مرقي بالماء الساخن حتى تتغطى المكونات
غطي واتركي الشطيطحة تطهو على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر
وإضافة الماء الساخن إن وجب

عند التقديم انثري البقدونس المقطوع ناعما فوق الطبق
ملاحظة 1:


إن الإكثار من استعمال الطماطم المصبرة جعل الجزائريين من أكثر الدول إصابة بأمراض القرحة المعدية
لذلك لا أذكرها كثيرا لانني لا أستعملها كثيرا .والعودة إلى الاصل فضيلة، فلم تكن تستعمل في الطبخ الجزائري الاصلي لا في العاصمة ولا خارجها









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 09:15   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
leilaz
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية leilaz
 

 

 
إحصائية العضو










17

اتمنى ان تنال اعجابكم لا تنسوني بالردود










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 09:16   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
soumsouma
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلة و تشهي انا نموت على شطيطحة دجاج و منحبش بزاف المراقي الحمورة
بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 09:45   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
2ne1girl
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية 2ne1girl
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تبان هاااااااااااايلة وتشهي ب
ارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 10:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
amel_star
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية amel_star
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك و جزاك الله خيرا
يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 10:52   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 11:37   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-29, 11:44   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
بشرى2008
عضو فضي
 
الصورة الرمزية بشرى2008
 

 

 
الأوسمة
وسام مميزة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

[IMG]https://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=38029&d=1333008694[/IMG

مشكووووووووووووووووووووووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-30, 10:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-30, 12:32   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
leilaz
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية leilaz
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا عالمرور اخواتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-03-30, 12:53   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
دعاء القلوب
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية دعاء القلوب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تشهي يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-01, 11:52   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
sisi 26
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بلرك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-01, 15:14   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
Sabrina ALG
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة على الطبخة و على النصيحة علابيها ما نبراش من القرحة اكلي مدوزي بالطماطيش










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-01, 15:36   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
leilaz
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية leilaz
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[QUOTE=Sabrina ALG;9441239]يعطيك الصحة على الطبخة و على النصيحة علابيها ما نبراش من القرحة اكلي مدوزي بالطماطيش[/هههههههههه ماعليش حبيبتي احنا هكا وكيما يقولو كل ممنوع مرغوب الحار والطوماطيش وخللي وخللي عالعموم نورتي الصفحة يا غاليةهادي هدبتي بلا طوماطيش من مطبخي










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-01, 20:31   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
حـــــــــــــــــوِيتَة
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية حـــــــــــــــــوِيتَة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
الله يحفظك اختي الاكلة وعلى النصيحة على النصيحة حتى انا نكره المرقة كي جي حمرا بصح في الدار يحبوووووووها
انديرها مجبرة حكم القوي على الضعيف *-*










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لللللللللللللل, الشطيطحة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc