اليوم جبتلكم قاطو ساهل و يديش الحوايج بزاف و شكلو شكل ال****اج
المقادير
علبة 250غ مارغرين لابال
علبة كرام ديساغ كراميل
فرينة حسب الحاجة
شوية معجون اي نوع كاين مخلط مع شوية كاوكاو او اى مكسرات
يمكن الاستغناء عن المكسرات سكر قلاص للتزيين
كيفية التحضير
نخدم الزبدة مليح باليد حتى تصبح على شكل كريمةثم نضيف الكيم ديساغ
و نواصل الخلط من بعد نشيح بالفرينة حتى الحصول على عجينة نحلها بالحلال
نخلوها ترتاح شويةثم نرش الطاولة بالفرينة و نحل العجينة و نطبع بالكاس دوائر متوسطة
نضع فى كل دائرة مقدار ملعقة صغيرة معجون و نغلق الدائرة نحصل على نصف دائرة
و نضغط بالشوية على الاطراف بالفرشاة و نحطوها تطيب
بعد الطيان نخلوها تبرد خلاص ثم نمرغوها مرة اولى فى السكر قلاص
نخلوها حوالى 3ساعات ثم نعاود نمرغها فى السكر قلاص
و نحطوها فى الكيسات
والله رانى مجربتها جاتنى روووووووووووووووووووعة و تجى خفيفة جربوها
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2012-07-10, 00:20
قاطو اقتصادى و ساهل
العرض الشجري