مساعدة

[ام جليل04]

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته انا عضوة جديدة وراني حابة نعرف كيفاش تتعاملو مع الحوت كي يكون كونجلي لأنه كي يديكونجلا يولي ماشي قاع شاد روحو ومعمر بالماء وما يجيش بنين ما علاباليش كيفاش انتم ديروه ولا عندكم كاش astuce او وصفات تاع الحوت كونجلي وطريقة عملة أرجو إفادتي وشكرا مسبقا وصح فكوركم ورمضانكم

[el-hanouna]

اسمحيلي منعرفش

[el-hanouna]

وصح فطوركككككككككككككك

[ام جليل04]

هيا يا أخواتي ساعدوني ولا كي جيت جديدة عليكم
ما حبيتوش تعاونوني ردتلي غير واحدة فقط الأخت الحنونة نشكرها

[mimicha1977]

اختى ام جليل انا هذا طريقتى
خذي سمك نظفيه مليح واذا سردين مكن تنزعي له شوك قطره مليح مليح لم تشوفى
بلى نشف
ترشيه بالتوابل(ملح فلفل اسود كمون وثوم شوي هريسه ) يعنى درسه انتى كيف تعملها خلطهم ودوزني حوت
خذي علبه بلاستيك فرشى عليها نيلو ورتبى سمك كي تكملى زيدي رشى شوي ملح وفلفل اسود وكمون و غطى بالكيس بلاستيك اغلقى علبه مليح
ومباشرة الى المجمد
عند الاستعمال انزعيه من ثلاجه يذوب اقليلا و مرمده فى فرينه واقليه
ملاحظة فقط من احسن تختاري سمك يكون جديد
ان شاء الله نكون وفقت فى شرح تحياتى

[أم عبير]

يا احتي ام جليل كل شىء نديروه في الكونجلي الا الحوت قد حذر منه الطبيب منذ يومين لانه يصبح مسموما