الى الخبيرات في البقلاوة

kaother · 2011-08-28, 06:03

ارجو من الاخوات ان تعطوني الكيلة التي تستعملوها في البقلاوة لصنع سنية مثل سنية الي تجي في الفور (الفرن الكهربائي)
السنية الخاصة بالفور حوالي 35 سم في القطر
اقصد ماذا استخدم كمكيال
ارجو منكن التفاعل و صح فطوركم

بحلاقة · 2011-08-28, 09:45

السلام عليكم اختي انا ندير 3كغ في سنوة 1م تاع كوكاوحوالي 700غ سكرو 1كغ زبدة +المزهر+الافاني تاع الوز و متشمخيش فتليه باه اتجيك طالعا و 2.5كغ فرينة شوية زبدة 500غ مايزينة ملح

kaother · 2011-08-28, 19:40

مشكورة اختي على تفاعلك و شكرا للبقية و صح فطوركم و صح عيدكم

*أم كوثر* · 2011-08-28, 20:40

اختي سينية تع فور عادية تجي بكيلو لوز او كاوكاو كما تحبي
و العجينة كيلو فرينة و 250غ زبدة دائبة
الحشو ديري 3 كيلات حشو بكيلة سكر و قرفة و شمخي بماء زهر