|
|
|
|||||||
| قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2012-02-24, 18:37
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
ارجو المساعدة نكم
نحوس على مقاديير المكونة ومع كيفية التحضير للطمينة او (بسيسة ) الي الطيب بالزبدة والعسل ومشكوورين مسبقا
|
||||
|
|
2012-02-24, 18:49
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
اختي صارة حنا الطمينة نعملوهابالدقيق نحمصوه و نديرو الزبدة و العسل يذوبو و مبعد نزيدو الدقيق مع كمية من المكسرا ولا حلوة الترك حسب الاختيار اما البسيسة نحمصو القمح و الحمص و العدس و نرحيوهم مع بعض و نحضروهم بالزبدة و العسل و الجلجلانية محمصة و مرحية و التزيين كيما تحبي ان شاء الله نكون فدتك اختي و اي استفسار اني هنا تقبلي تحياتي |
|||
|
|
|
2012-02-24, 19:19
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
اختي/
- الطمينة احنا نديروها بالدقيق الحرش نحمصوه ونبسسوه بالزبدة مليح ونخليه يبرد امبعد نشربوه بالشربات تكون ثقيلة وسخونة ويبقى التزين حسب الذوق - وكاينة الطمينة انتاع القمح تحمصيه وتزيدي الحمص تحمصيه هذا الاساس واذا بغيتي تزيدي الكاوكاو محمص ولا العدس ( حسب الاختيار ) وترحيهم تذوبي الزبدة وتزيدي العسل الواجد يكون افضل وتحطي الكمية اللي بغتيها والديكور يبقى حسب الذوق هذا النوع احنا نسموه الزرير ونديره في المناسبات وخاصة للنافسة لانو مدر للحليب - وكاينة الطمينة انتاع القمح والتمر اليابس والخطوات تبقى نفسها وتندار بالماء ماشي بالزبدة والعسل .....طولت عليك....... بالتوفيق |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المساعدة, ارجو |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
