البغرير بطريقة جديدة

[aichadz]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

اليوم عندي وصفة خاصة بالبغرير والكل يعرفه ولكن فيه البعض من النساء يقولو ن لا انجح فيه

اقول لهم جربو هذه الطرية ولن تندمو ا وتبقى الوصفة المتبع لديكم وباي نوع من انواع الدقيق

المقادير:
كيلوا سميد-ماء- ملح 2بيض-ملعقة زيت-خميرة الخبز ملعقة اكل-1خمارة الحلوى-كاس فرينة

الطريقة:

نضع الدقيق مع الفرينة البيض الملح الزيت خميرة الخبز ونخلطهم جيدا

ثم نا خذ الخلاط الكهربائي و نخلط لمدة عشرة دقائق في الاخير

نضيف خميرة الحلوى ونخلط جيدا نسخن الطاجين ونبدا نطيب مباشرة

ناخذ 2كيسان سكر مع كاس ماء ونضعهم فوق النار ثم نظيف لهم قليل

من السمن او المارغرين وقليل من لفاني وماء الزهر ونسقي بيه البغرير


بالصحة والعافية