مردود ناس تازا - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مردود ناس تازا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-15, 20:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










Mh47 مردود ناس تازا







اليو جبتلكم مردود المنطقة تاعنا حنا نسموه مردود و على ما أظن كاين اللي يسميه بركوكس و كل منطقة كيفاه و حنا نديروه بالحليب إجي روعة
قطعي حبة بصل و سنات ثوم كثري الثوم بنتو تجي تهبل فيه ثم إرحيهم فالميكسور و لا كرفجيهم و ضعي فيه قطع اللحم و الملح وفلفل أسود و كمون و خليه يتقلا







ثم قطعي الباطاطا قطع صغيرة + الحمص و فرغيهم و مرقي القدر تاعك





هذي المرقة بعد ما نحيت اللحم خليها تغلي ثم كبي المحمصة تاعك بعد ما تغسلسها



خليها تغلي شوية ثم كبي عليها الحليب حتى تغمري قاع المحمصة و خليها طيب و تعقاد



هذي هنا تغلي بالحليب



و هذا هو الطبق جاهز فالصحن مع قطع حار لازم يتكل سخون مع الحااااار واش نقوللكم و الله بنين و كاين اللي شفتهم إديروه بالمرق الأحمر و اللحم المرحي و الجاج









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 21:14   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي عزيزتي الله يحفظك من العين ويخليك لعائلتك الكريمة أحنا انسموه البركوكس عندنا نعملوه بالمرق و الدجاج










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 21:20   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

على بالك جوعتيني و الله غير البركوكس انحبو بزاف و درك كيفاش نرقد سخفتيني المهم تصبحين على خير و الى الغد انشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 21:25   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
على بالك جوعتيني و الله غير البركوكس انحبو بزاف و درك كيفاش نرقد سخفتيني المهم تصبحين على خير و الى الغد انشاء الله
أجمعين يا رب و الله يسلمك و مشكورة على مرورك قاع فمواضيعي
تصبحين على خير يا لحبيبة وربي يعاونك و يكون معاك في خدمتك و غدوة ديري المردود و بردي خاطرك









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 21:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
bassamat
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام المركز الأول 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا خيتى على الطيق الهايل نحنا نديرولو مرقة حمرة و كى يطيب نضيفولو الحليب فى الصحن لان امى لا تحبه بالحليب
راكى سخفتينى وعلاه عليك ليل ليل










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 22:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أحاسيس مرهفة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيم أم لميس أنت من تازة اللي في جيجل










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 23:16   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat مشاهدة المشاركة
شكرا خيتى على الطيق الهايل نحنا نديرولو مرقة حمرة و كى يطيب نضيفولو الحليب فى الصحن لان امى لا تحبه بالحليب
راكى سخفتينى وعلاه عليك ليل ليل
العفو ختي و مشكورة على المرور نورتي
راني نتخيل فالبنة تاعو كينعاودو ندير الطريقة تاعكم حنا جامي نديروه بالمرقة حمرا جربناه خطرة صح بنين بصح بالحليب ناكلوه بزاف و كاين اللي يديرلو العدس يشمخو فالماء والسخون من بعد إطيبو مع المحمصة و كاين اللي يدير الفول اليابس ثان يشمخو و يطيبو مع المحمصة
يا سيدي اللي شهاها المردود غدوة تصبح عليه









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-15, 23:18   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chimitta مشاهدة المشاركة
بارك الله فيم أم لميس أنت من تازة اللي في جيجل
و فيك بركة ختي منروة بمرورك مشكورة
لا ختي تازا تاع ولاية تيسمسيلت









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-16, 07:51   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة يشهي
حنا في بسكرة نديروه احمر بدون لحم و لا حليب و اسمو محمصة اللتي تباع في الحانوت
اما البساكرة يطبخو العيش يشبه المحمصة كبير و مصنوع من الدقيق










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-16, 08:16   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة remadna مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة يشهي
حنا في بسكرة نديروه احمر بدون لحم و لا حليب و اسمو محمصة اللتي تباع في الحانوت
اما البساكرة يطبخو العيش يشبه المحمصة كبير و مصنوع من الدقيق
و صحيحتك ختي و مشكورة على المرور منورة
حنا ثان الأم تاعي تفتلو بالدقيق كيما الطعام بصح كيما قلتي خشين بزاف و يطيبوه بصح عندو بنة هايلة خير مالمحمصة اللي تتباع أنا مقدرتس نتعلم فتيلها جاتني صعيبة على الطعام الصع قاع فالطعام و المحمصة تتباع و بنينة









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-16, 11:05   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله البركوكس بنين بزاف

انا حسبتك من تازة تاع جيجل قلت احنا عمرنا ولا حطينا الحليب في بركوكس

على العموم شكرا لك دائما تتحفينا بالجديد










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-16, 15:06   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
imi122009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية imi122009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

allah ybarek raki fahela hna tani fi tbessa ndirouh haka wallah chahitini taklouh bessaha w lhna ana nmout 3lih ,surtout li nefetlouh fedar yji khir mn lmehamessa w hna nsamouh berkoukech ,taklouh bessaha










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-17, 11:41   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام محمد ميدو
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام محمد ميدو
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis مشاهدة المشاركة
و صحيحتك ختي و مشكورة على المرور منورة
حنا ثان الأم تاعي تفتلو بالدقيق كيما الطعام بصح كيما قلتي خشين بزاف و يطيبوه بصح عندو بنة هايلة خير مالمحمصة اللي تتباع أنا مقدرتس نتعلم فتيلها جاتني صعيبة على الطعام الصع قاع فالطعام و المحمصة تتباع و بنينة


حبيت نوريك طريقة نديروها حنا في الجلفة مادام انت الله يبارك عليك شاطرة و تعرفي تفتلي الطعام المحمصة لي تشريها افتليها تجيك اسهل وابنن وذا حبيتي الطريقة نسقسيلك عجوزتي









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-18, 16:04   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك ختي ما خليتي حتى حاجة ربي يحفظك ختي ويبعد عليك العين ويخليلك صحتك
واصلي اختي انت مبدعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-18, 20:39   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ميرة31
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ميرة31
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

mercie.................










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أردني, باشا


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 04:32

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc