انا هنا لمساعدتكن اخواتي الغاليات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

انا هنا لمساعدتكن اخواتي الغاليات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-09-07, 01:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
حرة لغواطيات
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي انا هنا لمساعدتكن اخواتي الغاليات

بحكم خبرتي العملية في صناعة الحلويات الجزائرية العصرية والاقتصادية انا هنا لمساعدتكن واطلبن اي نوع من الحلوئ اعطيكم الوصفة وطريقة التحضير وانتظروا مني الجديد مع الصور ورحموا على والدي وامي الغالية التي تعلمت منها كل شئئ
كل شئ وانا هنا تحت امركم اخواتي الفاضلات









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 12:46   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مرحبا اختي في رحاب منتدانا ممكن طريقة صنع حلوى فيها الموت كوكو و تكون امرمدا بها و بالشكولاته










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 13:21   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أم مريم
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية أم مريم
 

 

 
الأوسمة
وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع وسام الحفظ 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم وحمة الله
الله يرحم والديك وربي يوفقك خصني الوصفة تاع قلاصاج مخيز رني في كارثة لي نديره ميخرجش الله يجازيك إذا عندك الوصفة بالمقادير وربي يبارك فيك










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 13:36   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
حرة لغواطيات
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي بخصوص وصفة فيها نوات كوكو وشيكولاطة

هناك وصفة رائعة وهي مسكوتشة طيب في مول وتقطع وتمرمد في شيكولا ثم نوات كوكو
الوصفة.°)--6بيصات مضربين مليح+3/4 كاس زيت+كاس سكر+3مغارف كاكاو+فانليا+1.5 قرطاس خمارة + 1.5 فرينة ختى تصبح مثل عجينة المسكوتشو وتوضع في الفرن وكي طيب تقطع بالطول وتغمس في الشيكولاطة ثم مرمديها في نوات كوكو وتسمى هذهووووووووووووه تسمى الحلوى بحلوة ساندو










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 13:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم مريم مشاهدة المشاركة
السلام عليكم وحمة الله
الله يرحم والديك وربي يوفقك خصني الوصفة تاع قلاصاج مخيز رني في كارثة لي نديره ميخرجش الله يجازيك إذا عندك الوصفة بالمقادير وربي يبارك فيك
اختى نقولك تجربتي فى قلاصاج ومش عارفة اخت
حرة كيفاش تخدمو كل وحدة تقول طريقتها
تجيبي شربات (ماء وسكر)
حطي لهم ملعقة بياض بيض وملعقة ليمون
وخلطي سكر اقلاسي انا افضل سكر المرجان
ويخرج القلاصاج رائع
ونشوف تجربة الاخت حرة
سلام









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 13:49   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
حرة لغواطيات
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي بخصوص قلاصاج

يعطيك الصحة اختي بنت اولاد نايل انا استعمل قلاصاج فوندون واخضره بالسيرو عاقد +عصير ليمونة ليضيف لمعان ++++++وووو
لمعانو بياض بيضة مضرب مليح ثم نصيف سكر ناعم المرجان او نونورس وهذا قلاصاج مليح وينشف بالخف ويهشش القاطو وسامحني اختي ام مريم في اطالة الرد لانني نمت على 7 صباحا كنت منهمكة مع تحضير طلبيات القاطو لانني اعمل في صنعها بالبيت وعندي زبوناتيي و
ساصورهن واعطيكن جيع الوصفات وعندي وصفة فو مشوك معسل رائعة وتقطع ياسر في الكمية لمن ارادت تطلب ا
وساعطيكم الوصفة على العين والراس










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 13:52   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
بنت اولاد نايل
عضو محترف
 
الصورة الرمزية بنت اولاد نايل
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2

ربي يعطيك صحة والقوة
قلاصاج نتاعك نفس طريقة نتاعي
باذن الله رانا نستناو فى الصور










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 22:09   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
عائشة حسان
عضو محترف
 
الصورة الرمزية عائشة حسان
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي وربي يعاونك
وفي انتظار الصور يا غالية










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-07, 22:46   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
sasafede
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية sasafede
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرة لغواطيات مشاهدة المشاركة
هناك وصفة رائعة وهي مسكوتشة طيب في مول وتقطع وتمرمد في شيكولا ثم نوات كوكو
الوصفة.°)--6بيصات مضربين مليح+3/4 كاس زيت+كاس سكر+3مغارف كاكاو+فانليا+1.5 قرطاس خمارة + 1.5 فرينة ختى تصبح مثل عجينة المسكوتشو وتوضع في الفرن وكي طيب تقطع بالطول وتغمس في الشيكولاطة ثم مرمديها في نوات كوكو وتسمى هذهووووووووووووه تسمى الحلوى بحلوة ساندو
شكرا خيتو اعي الوصفة









رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 00:11   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
khadouj_1985
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية khadouj_1985
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

slm ya jma3a rani hawas 3la sabli 3awnouni










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 10:52   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
&أسيل&
عضو محترف
 
الصورة الرمزية &أسيل&
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي

صباح الخير عليكم
حبيتك تعطيني وصفة هايلة ومجربة وناجحة وتقطع بزاااااف










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 11:51   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
حرة لغواطيات
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هناك صابلي يذوب في الفم هشيش وهو250غ مارغين+كاس سكر ناعم+1بيضة+3صفار البيض+1.5خمارة كيميائية+كاس مايزينة وتلميها بالفرينة










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-08, 11:52   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
حرة لغواطيات
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هذا صابلي يقطع35 حبة بصح هشيش ومليح ياسر










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-11, 18:32   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
ملكة الورود
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ملكة الورود
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يهنيك ختي حبيت تعطيني لا غوسات تاع هذا القاطو



وطريقة طبع حلوى المشكلة نديرو العجين و فوقها الحشو و فوقها العجين و مبعد نطبعو بالطابع تضيع العجينة و الحشو بزاااااف و لا نطبعو العجين و حدو و الحشو و حدو و تلصقنا العجينة مع الحشو ادا درنا كيماهاك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2010-09-11, 19:23   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ryyyma
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ryyyma
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي
شفت وحد المودال تاع مقروط العسل
جاي على شكل دوائر موضوعة في المول و من الفوق دايرينلو شكل وردة بالنقاش
و هو مطهو في الفرن
و من الداخل محشي باللوز لكن فيه ذوق رائع لم أعرف سره
فمن فضلك لو تعرفي طريقة تحضير هادا النوع من المقروط و سر النكهة اللي فيه لا تبخلي عليا به
و جزاك الله ألف خير
و صح عيدك أختي و كل عام و أنت بألف خير










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لمساعدتكن, الغاليات, اخواتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:48

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc