ممكن تساعدني في تحضر البغرير - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

ممكن تساعدني في تحضر البغرير

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-12-04, 13:47   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ويداد
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










Hot News1 ممكن تساعدني في تحضر البغرير

السلام عليكم ممكن تساعدوني يا فحلات منتدى بيكم رانا اصبحنا نتعلم والله ربي يجزيكم كل خير و نتمنى منكم مزيد حبيت نحضر البغرير ممكن منكم لي تعرف وصفة نجاح توريني و مشكككورة بكل الخير و ربي يحفظكم اذا اخذت من و اقتكم









 


رد مع اقتباس
قديم 2014-12-04, 13:55   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
أم ماجد
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ماجد
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1195741










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-04, 14:03   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ويداد
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا يا غالي










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-04, 16:07   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
إكليل
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليك أختي في الحقيقة البغرير عادة نحضروا فقط بالسميد و الماء و الملح و الخمارة . ربما كل الطرق يمكن أنها تنجح معك لكن فيه سر تعلمتوا يخلي بغرير مثقب من فوق ومن تحت و هو أنك تمسحي المقلاة أو الطاجين نتاعك و هو سخون بقطعة قماش مبلولة بماء مذوب فيه الملح صدقيني يخرج مثقب و كأنه شهد النحل .










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-04, 16:51   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
أم ضياء عبد الرحيم
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

مساء الانوار اختي كاين وصفة ادرارية ساهلة و البغرير يجي هايل جربتها من قبل و هذا الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=954922
و كاين الوصفة تاع ليديميليون
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1396450
والوصفة تاع أم يحي صهيب
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1408466
وشكرا لام ماجد على الرابط تاع الوصفة تاعها ما سفتهاش من قبل









رد مع اقتباس
قديم 2014-12-04, 16:57   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
أبو تاشفين
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية أبو تاشفين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفة البغرير لذيذة جدا وجدتي تتقن طبخها ربي يحفظها هاههي الوصفة

المقادير


نصف كيلو سميد رقيق + كأس فرينة+ ملح + ملعقة خميرة الخبز +صفار بيضة+ ماء دافئ

[center]



الطريقة


1. نضع السميد في اناء .....الملح .....الخميرة ......صفار البيضة .....




2. نمزج جميع المقادير جيدا .. نضيف الماء .. ونخلط جيدا باليدين او يمكن أن نضع الكل في الخلاط .......الى ان نحصل على خليط متجانس(لا هو ثقيل ولا هو سائل) .....نتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ويختمر .... نقوم بتسخين طاجين خاص بالبغرير أو مقلاة تيفال على نار متوسطة ثم نفرغ مغرفة متوسطة من الخليط داخل المقلاة ونتركها تستوي من جهة واحدة لا نقلبها يجب أن تكون الثقوب ظاهرة في الوجه العلوي. بعد الطهي يوضع على طاولة بشكل متباعد حتى إنتهاء كل الكمية
التقديم
يقدم البغرير ساخن مع الشاي او القهوة مرفوقا بالعسل والزبدة حسب الذوق

اتمنى ان تنال اعجابكم










رد مع اقتباس
قديم 2014-12-04, 21:42   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ويداد
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اخواتي على تعونكم معي شكرا يا غالي أبو تاشفين و يا قمر جيادا شكرا يا حبيبتي أم ماجد شكرا يا نور حياة اكليل









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ممكن, البغرير, تحضر, تساعدني


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:36

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc