خبزة رائعة

[ام خيرو]

!



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


هذه هي وصفة لها لالعجين :
فالنتينا Zurkan / بيكر

العجينة : 5 أكواب طحين
1 حزمة الخميرة (7 ز) ،
1 كوب حليب
200G الزبدة ،
2 بيض ،
0.5 كوب من السكر ،
2 كيس من السكر والفانيليا.
العجين في الثلاجة ليلا (ما لا يقل عن 3 ساعات).
وسوف يرتفع العجين في الثلاجة.
العجين لمدة 2 زهرة.
خبز ساخن مدهون a s.l.konfityura ، 1s.l.vody الحرارة في mikrovele.
في بلدي : أنا جعلت الدفعة 2 ، وحصلت على 4 منها.
حوالي 2 كلغ من الطحين. ، زبدة 350 غرام.
مع اختبار مع الثلاجة من السهل جدا على العمل. وخاصة بالنسبة للأي الرتوش.
طرح العجين داخل المستطيل ، وانتشار rast.maslom ، يرش مع بذور الخشخاش والسكر ، ولفة لفة ، zaschepnut ، خاتم مطوية. جعل شقوق بسكين وشوبك للضغط في الصورة. (قص بسكين ، شوبك في الوسط بين التخفيضات التي تضغط قليلا مثل ابتعد طبقات).