الرشتة بالدجاج - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

الرشتة بالدجاج

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-11-13, 19:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم اسيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B10 الرشتة بالدجاج




** الرشتة بالدجاج **

المقادير:
كمية من الرشتة حسب عدد أفراد الأسرة , لعلم الأخوات أن الرشتة الجزائرية تطبخ مثل الكسكسي و تسقى بالمرق ,ذكرت ذلك لتعرف كل أخت مقدار ما ستحضر من الرشتة
أنها مطبوخة و تنتظر المرق للتقديم و هاهي طريقة تحضيرها
المقادير :قطع دجاج حسب الأفراد 1 بصلة متوسطة , حبات جزر مقطع طوليا حوالي 5 سم, حبات لفت حسب الرغبة مقطع كذلك مثل الجزر, حبات قرعة مقطع بنفس الطريقة و كميتها تكون أكثر من الجزر و اللفت , حمص, توابل , ملح و زيت, القليل من عصير الليمون
التحضير : تذبل أطراف الدجاج في القليل من عصير الليمون و الملح و يترك 10 دقائق ثم تغسل جيدا و ذلك لإعطاء نكهة للدجاج و كذا لغسله, يوضع في طنجرة + بصل مقطع رقيق+ زيت+توابل و يوضع فوق النار حتى يذبل البصل مع التحريك يضاف عليه الماء , الحمص و الخضر المقطعة و يترك لينضج , يمكن إظافة الطماطم لتكون المرقة حمراء كما يمكن تركها بيضاء و هو الأصل .
توضع الرشتة المطبوخة في أطباق التقديم و تسقى بالمرق و أطراف الدجاج و ألف صحة.


مرفق:









 


رد مع اقتباس
قديم 2009-11-13, 19:04   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك .اليوم طيبتها










رد مع اقتباس
قديم 2009-11-13, 19:35   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
•~ندية الجوري~•
مشرفة منتدى الاسرة و المجتمع و منتدى التصميم
 
الصورة الرمزية •~ندية الجوري~•
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز وسام المركز الثاني المرتبة الثانية وسام التميز سنة 2012 المرتبة الأولى النـص الذهبـي الأول وسام المرتبة الثالثة 
إحصائية العضو










M001

بارك الله فيييييييييييييك

على الإفـــــــــــــــادة









رد مع اقتباس
قديم 2011-03-15, 15:41   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أم اسيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

راكم معروضين تفضلوا










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-15, 20:49   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
gothiquemo
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية gothiquemo
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

merci bcp meme ma soeur aime bcp cette recette










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 14:41   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ريماس
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

لبنات الرشة تخدموها ولا تشروها بلاك في منطقتنا نسموها اسم اخر










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-16, 18:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
zanoubia2009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية zanoubia2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-15, 17:41   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
سوسو الطموحة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية سوسو الطموحة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حابة نطيب الرشتة لكن لاسوس واش تديرو فيها .....كاتبة توابل لكن واش هي هذه التوابل ...حابة نعرفها كاين تاع لاسوس بلونش مخلطة قرفة وزنجبيل وزعفران وكروية ...او توابل اخرى لان زوجة اخي تضع فيها الكسبر مرحي قاتلي هو خير من التوابل الاخرى لكن رايكم انتم يهمني










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-15, 18:02   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
asma 8
عضو جديد
 
الصورة الرمزية asma 8
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

okhti ana 9ritha mara f ktab

ydiroulha berk felfel khel w 9erfa

wechno kethri men l 9erfa

diri ta9rib 2 m3ale9 sghaaaaar

+ wa7d 3od sghir

f les sausse blanch lkerfa mliha bzf


hiya li te3tiha hlawa wbena wri7a hayla

winchallah b-ay tarika te3mliha tjik bnina

wtfer7i l3ayla










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-16, 12:53   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
سوسو الطموحة
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية سوسو الطموحة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asma 8 مشاهدة المشاركة
okhti ana 9ritha mara f ktab

ydiroulha berk felfel khel w 9erfa

wechno kethri men l 9erfa

diri ta9rib 2 m3ale9 sghaaaaar

+ wa7d 3od sghir

f les sausse blanch lkerfa mliha bzf


hiya li te3tiha hlawa wbena wri7a hayla

winchallah b-ay tarika te3mliha tjik bnina

wtfer7i l3ayla
شكرا لك على اهتمامك ......وان شاء ربي يفرحك انت كذلك في االشيء اللي تتمناي.









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-05, 12:09   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
جمانة1987
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية جمانة1987
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الرشتة, بالدجاج


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:06

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc