كفتة اللّحم المحشية بالأرز مع الصّلصة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

كفتة اللّحم المحشية بالأرز مع الصّلصة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-11-17, 20:40   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
مسيرة المدينة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مسيرة المدينة
 

 

 
إحصائية العضو










B9 كفتة اللّحم المحشية بالأرز مع الصّلصة





المقادير [ 4أشخاص ]
لحم مرحي
بصل مفروم
فص ثوم مفروم
قصبر أو معدنوس مفروم
حبة طماطم
ملح وتوابل

التحضير
اخلطي المقادير السّابقة واتركيها بالثّلاجة لكي تأخذ نكهة
-الخطوة الثّانية قومي بغلي الأرز مع ماء وملح واتركيه جانبا
الخطوه الثّالثة نأخذ مقدار بسيط من اللّحم ونحشيها بالأرز بشكل دائري أو بيضوي وبعد الإنتهاء نحمّرها بالفرن، أثناء ذلك نحضر الصّلصة.
مقادريها على حسب ذوقك وانتبهي للكمية إذا كان اللحم كثير يجب أن تكون الصلصلة بنفس المقدار

طريقة تحضيرها
بصل وزيت على النار حتّى يذبل، ثم تضعين الطمام المقطعة، و2ملاعق معجون طماطم والتوابل والملح وآخر شيء القصبر المفروم وبعد ما يتحمر اللحم وتتماسك، نضيف الصلصة عليها ونتركها على النار الهادئة لمدة 5 دقائق.

ولاتحركيها حتى لا تتفكك، وقدميها مع الأرز والسلطة إذا شئت








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-11-17, 21:11   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ميمنة الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ميمنة الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

تسلمي حبيبتي على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-17, 21:31   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
oum ali khalifa
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية oum ali khalifa
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

baraka elahou fiki bayane ychahi wbnine mmmmmmmmmmmmmmmmmm










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-17, 22:04   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
مسيرة المدينة
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية مسيرة المدينة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-19, 21:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
HADIL146
عضو محترف
 
الصورة الرمزية HADIL146
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمو الايادي حبوبة










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-20, 00:11   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
وردة ام يحي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية وردة ام يحي
 

 

 
الأوسمة
المرتبة الأولى في مسابقة نبع الثقافة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-21, 16:45   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
تالا تسنيم
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية تالا تسنيم
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-22, 15:08   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
jackin
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية jackin
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-22, 15:46   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-22, 16:29   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
naughty13
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

tesslami okhti tbani bnina










رد مع اقتباس
قديم 2012-10-22, 17:27   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ورد21
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

مارسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسى










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المخزية, اللّيل, الصّلصة, بالأرز, كفتة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:25

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc