قــاطــو وردة الهـــناء - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

قــاطــو وردة الهـــناء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-21, 01:28   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
عبدالرحيم75
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية عبدالرحيم75
 

 

 
إحصائية العضو










M001 قــاطــو وردة الهـــناء

السلام عليكم أخواتي....

* أقــدم لكم وصفــة تحــضير حــلوة - قـاطو وردة الهنـــاء- *



مقادير العجين . 3 كيلات فرينة . نص كيلة مرقرين ذائبة . شوية ملح . فانيليا . و تعجني بماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة متماسكة و تاخذي شويا من العجين تصبغيها بالون الاخضر تغطيها بكيس بلاستيكي تتركيها على جنب ترتاح

الحشو . 3 كيلات لوز محمص و مطحون ناعم . كيلة سكر بودرة . 3 معالق مرقرين ذائبة و ماء الزهر تخلطي المكونات جيدا و تتركيها على جنب

نجي لكيفية العمل ناخذ صواني الي راح نطهي فيهم الحلوى و هادا شكلهم

نقوم بحل العجينة رقيقة و نقطعها و ندخلها في الصواني

ثم ناخذ مودال الورق و ناخذ 2 اوراق تكون وحدة اكبر من الاخرى بحيث تكون الخضرا هي الي اكبر
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

ثم نشكلهم على شكل ورقة واحدة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.

ثم ناخذ الصواني و ندهنهم ببياض البيض و نعمل ثقب في الوسط و نقوم بادخال نهاية الورقة بواسطة عود اسنان
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
و بعدطهيهم نضعهم في العسل و بعدها نضعهم في اي مصفاة لي يقطرو و ندهنهم في الاخير بالناباج او الجيلي السائل الشفاف بعد تسخينه
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.
وهذا شكله النهائي شهية طيبة
هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 640×480.








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 01:41   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
منارة الوفاء
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية منارة الوفاء
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يبان هايل ياطيك الصحة
شكرا على الوصفة
وصح سحورك










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 01:50   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
*بشرى الأُنس*
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك أخي جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 10:49   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
mimi07
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mimi07
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك وجزاك خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 10:55   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
عبدالرحيم75
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية عبدالرحيم75
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتكم والله يعطيكم الصحة ويبارك فيكم










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 13:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
عبدالرحيم75
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية عبدالرحيم75
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ألــــــــم يعــجبــكن القاطـــــــــــــو؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 13:45   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
احبك ميسي ~ احبك برشلونةღ
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية احبك ميسي ~ احبك برشلونةღ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
شكراااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 13:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
ريحانة 07
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكلرا بارك الله فيك القاطو عجبنى ولما ندرو فى العيد نوريهولك










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 14:06   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
moonlight19
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moonlight19
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف عافية
صح فطورك










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-21, 14:06   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
بسمة محبة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية بسمة محبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أخي راه يبان يشهي

صحا فطوركم و صحا عيدكم

سلام.










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-23, 13:56   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
zitoukar
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك شكرااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-23, 14:58   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
doli/M
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية doli/M
 

 

 
الأوسمة
وسام الوصيفة الاولى لمنتدى الجلفة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الهـــناء, وردة, قــاطــو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:07

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc