سابلي رولي او سابلي القطيفة من مطبخي و بالصور

[ines22]

200 غ زبدة او مرغرين (لابل)

2 بيضات كاملين و 2 صفار

1 كاس سكر رطب

1/2 كاس نشا

قرصة ملح

1 خميرة

3 مغارف كبار كاكاو اسود

مربى

( نواد كوكو + كاكاو + سكر قلاسي )

عادي نخدم الزبدة مع السكر و نزيد البيض الملح و مايزينا

نزيد الخميرة و الفرينة و كي قريب تولي عجينة نقدر نحللها نقسمها على زوج وحدة نزيدلها الكاكاو و الثانية نزيدلها الفرينة يعني ولي السمك نتاعهم كيف كيف


نحلل العجينتين في زوج

و نحط نتاع الشيكولا فوق البيضة و نزيد نحلل


حتان يولي السمك تقريبا نص سنتيم
و نرولي
انا هنا سبطت الرولو نتوما متصبطوهش خليوه مرولي باكي يجيو الحبات دايرين انا ماجانيش الشكل واضح كي طاب . و حاولو ماتكبروش الحبات ديروهم صغار متنساوش فيها لخميرة




كي تقطعوها هكدا زيدو حاولو تصبطوها بيدكم ميش بزاف شوية برك

و دخلوها للفور يكون 160 درجة و تقعد هكذاك 10 دقايق


كاين الحبات اللي راكم تشوفو فيهم من تحت هادوك كي بقاتلي لعجينة خلطتها ميش بزاف باكي تجي ماغبغي
و هنا كي طاب . كي تشوفوه طاب من تحت يعني بدا يحمار خرجوه . عندكو تنساوه
.خلاص درك لقلاساج

اقليو النواد كوكو حتان يحمار شوية يعني بين صفر و حمر خلطولو الكاكاو و السكر و لازم تزيدو الكاكاو كي يعود النواد كوكو حامي و رجعوه شويييية برك فوق النار و نتوما تخلطو باكي الكاكاو و السكر يلصقو في النواد كوكو

و خلاص لوحو حبة القاطو في الكونفيتور من بعد في النواد كوكو .



معليش سامحوني برك على التصوير ضعيف المهم وصلتكم الفكرة

و كيما راكم اتشوفو انا كبرت الحبات شوية غلطة برك نتوما صغروهم و دبروهم دايرين باكي يجيو باهيين اوكي


et bon appétit

[هدى20]

بارك الله فيك راه يبان هايل
نجربو ونردلك الخبر
شكرا لك

[salam dolli]

[سعاذ]

ما شاء الله

[fati13]

شكراااااااااااااااا يعطيك الصحة

[maya88]

بارك الله فيك هايل

[لينا11]

جاوك روعة ويبانو خفاف
مبروك عليك الصور هههههه

[ines22]

لينا : الله يسترك طبعا بفضلك مرسي ربي يعزك و يكرمك و يعطيلك ما تتمناي

[ines22]

اخواتي العفو . ان شاء الله تجربوه و يعجبكم

[امال7]

يعطيك الصحة

[رمرومة الصحراء]

يعطيك الصحة اختي لازم نجربو هدا باين هاااااااااااايل

[aslii]

بارك الله فيك

[shoushou23000]

salamouuuuuuuuuuuuuuuu alikoum



chokran baraka allahou fiki