اللحم مفور من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اللحم مفور من مطبخي

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-11-06, 14:15   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الوهرانية 1
عضو محترف
 
الأوسمة
المرتبة الرابعة 
إحصائية العضو










افتراضي اللحم مفور من مطبخي

السلام عليكن اخواتي الكريمات حبيت نعرض عليكن طريقتي في تفوير اللحم وانشاء الله تستفادو منها
بسم الله

التوابل التالية ملح وفلفل اسود وسكنجبير وموطارد وقطرات ليمون وزعفران وفنجان ماء وشرائح بصل وثوم
نضعها في اناء عريض نضع اطراف اللحم نغطيها ونتركها تشرب التوابل
بعد ذلك نضعها في كسكاس ونغطيها بالالمنيوم

من جهة اخرى نفور البطاطا والجزر مع المعدنوس والثوم طبعا مع ملح وفلفل

ملاحظة انا فورت اللحم وحده والخضر وحدها لان الكمية كبيرة اذا كانت الكمية قليلة فوري كل شي مع بعض يكون احلة واطيب بشرط توضعي كيس بين اللحم من تحت والخضر من فوق لتفادي العظام
هاهو اللحم بعد ما تطيب

وهنا قدمته مع سلاطة طماطم وخيار وشوربة


وبالصحة والهنا عليكم









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مفور, مطبخي, اللحم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:14

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc