طلب وصفة

ام محمد منتصر · 2011-07-04, 20:46

السلام عليكم
من تعرف كيف يتم ترقاد المشماش
الدي يستعمل مع طاجين البرقوق

ام محمد منتصر · 2011-07-09, 22:26

ولا ااحد يعرف

نور إيمان · 2011-07-10, 19:21

أنا سمعت بلي ينحيوه من الشجرة وينزعولو النواة ويضيفولو مواد كيميائيم باه يجف
والله اعلم

haytoo82 · 2011-07-12, 16:43

هناك طريقتي مجربتين وناجحتين الاولى خذي مشماش شوي نئ يعني يابس ما كملش طيابو مليح في الشجرة اغسليه اقسميه نصين بالسكين انزعي انواة ثم حضري الشاربات تعود عاقدة زينوهي علي النار ارمي فيها المشمش السابق ولما يغلي العسل ويغطي المشمش(يتقالب)انزعيه بدون عسل وضعيه في بورت مونجي وكيبرد العسل رديهلو ثم ضعيه في لا قلاص وفي رمضان ان شاءالله كيطيب الطاجين الحلو ديري من المشمش ومن العسل ايضا راه يعطي طعم حامض قليلا روعةةةةةةةةةةةةة

haytoo82 · 2011-07-12, 16:46

اما الثانيه نفس نوع المشمش السابق ذري في حفرة النواة سكر وخليه في الشمس حتى يذوب السكر ويجف دسيه خارج ثلاجة عادي ويجيك مثل اللذي يباع قمر الدين وهو مجرب

soussou_saida · 2011-07-12, 20:38

salam
choufi fi roken el 3assaiu w macheroubate telekaye had mawdou3 adone katibate el mawdou3 la fleur algérienne

ميلار القدس · 2011-07-18, 18:10

افدتونا مرسي